Per 4 porzioni: 1 Kg di scampi (da pulire) gnocchi di patate 4/5 cucchiai di salsa di pomodoro panna q.b. vino bianco Pulite gli scampi * lasciandone alcuni[...]

Ingredienti: per la pasta: 500 gr di farina 1 cubetto di lievito sale olio acqua per la farcitura: mozzarella pecorino grattugiato parmigiano grattugiato[...]

Ingredienti (per 12 capesante ): 12 capesante 1 dose di besciamella sale e pepe pangrattato Ho lavato bene le capesante , poi le ho disposte nelle loro[...]

Ingredienti (per 6/8 persone): 1 confezione di pavesini bagna alla vaniglia q.b. 1 dose di crema pasticcera 300 gr di ricotta cioccolato fondente q.b. Ho[...]

Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di linguine 200 gr di punte di asparagi surgelate 200 gr di gamberetti sgusciati 1 arancia sale, pepe e prezzemolo olio[...]

Ingredienti: per la pasta: 500 gr di farina 1 cubetto di lievito sale olio acqua per la farcitura: mozzarella zucchine melanzane peperoni rossi e gialli salsa[...]

Ingredienti (per una leccarda da forno): 4 uova 80 gr di zucchero 60 gr di farina 50 gr di frumina aroma di vaniglia Ho montato i tuorli con 40 gr di zucchero.[...]

Ingredienti (per circa 250 ml di bagna): 200 gr di zucchero 200 gr di acqua 1 fiala di aroma di vaniglia Ho messo tutti gli ingredienti in un pentolino e ho[...]

Ingredienti (per 6 mini cake): per la base: pasta biscotto bagna alla vaniglia per la mousse di frutti di bosco : 100 gr di ricotta 125 gr di yogurt ai frutti[...]

Ingredienti (per 4 persone): 1 finocchio 1 dose di besciamella sale pan grattato parmigiano grattugiato Ho tagliato il finocchio a fette e l'ho lavato, poi[...]

Ingredienti: Per 22/23 crepes (diametro 15 cm circa) farina 195 gr 3 uova 375 ml di latte 1 cucchiaio di panna da cucina (15 gr circa) 1 cucchiai di zucchero[...]

Ingredienti: per la pasta frolla: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello 2 cucchiaini di[...]

Ingredienti: per la pasta: 500 gr di farina 1 cubetto di lievito sale olio acqua per la farcitura: mozzarella zucchine In una terrina versate la farina, un[...]

Ingredienti (per 2/3 persone): 500 gr di spezzatino di vitellone 400 gr di pisellini surgelati misto per soffritto dado vegetale pepe olio e.v.o. vino per[...]

Ingredienti (per circa 200 gr di pesto): mezzo radicchio di medie dimensioni 50 gr circa di pinoli 40 gr di parmigiano grattugiato olio, sale e pepe q.b. Ho[...]