Ingredienti (per circa 22 cannelloni ): cannelloni di pasta 450 gr di spinaci surgelati 450 gr di ricotta mista 2 uova sale, pepe e noce moscata q.b. 2 dosi di[...]

Ingredienti: 150 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo 2 cucchiai di limoncello 1 pizzico di sale 150 gr di farina 75 gr di cacao amaro in polvere 75 gr di[...]

Ingredienti: per la base: pasta frolla al cioccolato per il ripieno: 500 gr di panna 15 gr di colla di pesce 1 bustina di vanillina 100 gr di zucchero a velo 3[...]

Ingredienti: 300 gr di riso 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone rosso 1 peperone giallo olio e.v.o. sale sesamo latte dado vegetale 4 uova Per prima cosa ho[...]

Ingredienti (per 5/6 persone): 15/16 fogli di pasta per lasagne 1 dose di besciamella 2/3 perperoni gialli e rossi parmigiano grattugiato olio e.v.o. sale[...]

Ingredienti (per 4 persone): per gli gnudi: 450 gr di ricotta mista 100 gr circa di salsa tartufata 3 uova 40 gr di parmigiano grattugiato sale semolino q.b.[...]

Ingredienti: per la pasta frolla: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello 2 cucchiaini di[...]

Ingredienti (per 5/6 persone): 15/16 fogli di pasta per lasagne verde 1 dose e mezza di besciamella sugo di carne (ragù) parmigiano grattugiato olio e.v.o.[...]

Ingredienti (per 2/3 persone): 3 uova sale, pepe e noce moscata una tazzina di latte olio e.v.o. 50 gr di robiola 50 gr di ricotta scamorza a pezzetti q.b.[...]

Ingredienti (per 4 persone): per il risotto: 320 gr di riso 200 gr di carciofi (io ho utilizzato quelli surgelati) dado vegetale pepe nero olio e.v.o. vino[...]

Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di tagliolini 200 gr di stracchino olio evo rucola q.b. sale e pepe Ho sciolto lo stracchino con un filo d'olio e una[...]

Ingredienti (per 4/5 persone): 500 gr di ricotta mista zucchero a velo q.b. topping alle fragole nutella Ho lavorato a crema la ricotta con lo zucchero, poi[...]

Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di tagliatelle 1 limone 1 gr di zafferano olio e.v.o. una noce di burro pepe sale Ho messo il burro a fondere con dell'olio[...]

Ingredienti (per circa 18 biscotti): per la pasta: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello 2[...]

Ingredienti (per 4 persone): 3 o 4 zucchine una manciata di nocciole olio e.v.o sale peperoncino Per prima cosa ho lavato bene le zucchine e le ho tagliate a[...]