La ricetta di questa lasagna mi è stata data da Emy , una gentile lettrice del blog. Faccio un copiaincolla della ricetta e più sotto vi dico come l'ho[...]

Foto veloci e che non rendono giustizia alla bontà di questo risotto...è piaciuto perfino a mio figlio che detesta il sapore del radicchio rosso.. Felice[...]

Gli ingredienti per uno stampo rotondo da 34-35 cm: 250 g di farina di ceci 750 ml di acqua 50 ml di olio extravergine di oliva sale e pepe quanto basta 1[...]

Dolcetto o scherzetto? Ciao a tutte!!! Vi siete organizzate con zucche intagliate, decorazioni e dolcetti vari per la festa più spaventosa che ci sia?? Per me[...]

Avevo della zucca cotta a vapore che mi era avanzata dalla preparazione delle girelle . Ho pensato di aggiungerla a questa gustosa zuppa di legumi. Felice fine[...]

Una versione veloce di chili, ideale quando la voglia di cucinare è poca e si ha bisogno di un pasto veloce. Fonte Ricette facili e veloci di Jenni Fleetwood.[...]

Ricetta di chef Ramsay, tratta dal suo libro Un sano appetito. Questo è un pane morbido e molto saporito, ottimo servito tiepido e che potete gustare in[...]

Una minestra dal sapore delicato, ricca di vitamine e sali minerali. Vi auguro una felice Domenica! Gli ingredienti: 1 grossa cipolla tritata 2 carote a[...]

Buongiorno a tutti e buon lunedì!! Vi lascio la ricetta degli gnocchi che ho preparato ieri, pensati per la ragazza di mio figlio, celiaca, ma apprezzati da[...]

Il seitan alla veneziana è un ottimo secondo piatto vegano, leggero, gustoso e pronto in pochi minuti. A me piace molto ed è stata una piacevole sorpresa[...]

I frijoles sono un alimento fondamentale della cucina messicana, in questa ricetta si cucinano stufati con un brodo di cottura a base di birra che determina il[...]

Ingredienti per 3 persone: 500 g di zucca Delica o Mantovana (peso al netto degli scarti) 1 spicchio d’aglio tritato 1 manciata di pangrattato 1 manciata[...]

Ricetta non nuova, presente in numerosi blog di cucina, io l'ho personalizzata aromatizzandola con il profumo dell'arancia. Felice giornata!! Ingredienti: 3[...]

GLI INGREDIENTI PER 2 PERSONE Per le tagliatelle: 50 g di farina di grano saraceno 50 g di farina bianca 1 grosso uovo Per il sugo: 2 patate medie o una grossa[...]

Bambini, la sentite la campanella?? Fate i bravi che fra un po' arriva ...!!! Santa Lucia di V. Bosari Nei lor candidi lettini questa notte come sognano i[...]