Miscellaneo

Piatto di antiche tradizioni, nato a Venezia e diffusosi in tutto il Veneto in particolare nel veronese, assomiglia più a una minestra piuttosto che a un[...]

Ciao a tutti! Condivido con voi questa ricettina che a noi è piaciuta tantissimo, non riesco a smettere di farla.... La ricetta proviene da uno dei volumi de[...]

Ciao a tutti. La torta che vi propongo oggi è una delle più buone che ho assaggiato. E' tratta dalla collana "La grande cucina italiana". E' una torta fredda[...]

la base di questa torta è la mia Pan di spagna al latte di cocco ho fatto doppia dose in uno stampo da 28 cm. Tagliata in 3 trati, bagna al liquore e farcita[...]

Ciao a tutti Oggi ho preparato questa torta di pere in crosta. La ricetta: Crosta per pie; se non vi va di prepararla in casa potete usare due dischi di pasta[...]

Liberamente ispirata alla ricetta di Donna Hay "Torta di arance intere". La ricetta l'ho vista nel blog di Claudia . Lei ha pubblicato la sua versione, io vi[...]

Altra ricettina della mitica Julia scovata nel blog di chef John foodwishes.com Adoro il suo blog, è pieno zeppo di belle ricette!! E poi lui spiega tutto[...]

Buongiorno a tutti!! Il Carnevale è alle porte accogliamolo con un classico, le frittelle di mele e uvetta. Felice fine settimana!! Gli ingredienti: 400 g di[...]

Ecco l'ultima delle tre ricette a base di peperoni: 400 g di macinato di manzo 400 g di salsiccia 4 grossi peperoni 400 g di polpa di pomodoro a pezzettoni 1[...]

In questo video Gordon ci fa vedere come preparare delle perfette patate saltate, croccanti fuori e morbide dentro. Ingredienti: Patate olio di oliva aglio 1[...]

Le patate al forno come le preparava la mia nonnina Tagliate le patate a spicchi, lavatele sotto l'acqua corrente e asciugatele benissimo (per un risultato[...]

Ciao a tutti!! La parmigiana di melanzane è un piatto abbastanza semplice da preparare, ed ognuno ha la propria ricetta... a me piace così..con tantissimi[...]

Preparate da mio marito...non è stato bravo? Anche se...più che frittelle sembrano bomboloni!!! In cottura si sono gonfiate meravigliosamente e sono di un[...]

La torta che vi propongo altre ad essere ottima gustata solo spolverizzata di zucchero a velo, è anche un'eccellente base per torte farcite, oppure per[...]

Ciao a tutti!!! Il titolo della ricetta lo chiama proprio plum cake ma in pratica si tratta di un sofficissimo e morbidissimo pambrioches da gustare al mattino[...]

Una crema light e dal sapore delicato. Ingredienti: 4 cucchiai di olio extravergine di oliva • 1 spicchio d'aglio • 2 grandi cipolle • 1[...]