Qualcosa di leggero e saportio da portare a tavola per aprire le danze? Ecco una coloratissima idea,decisamente estiva,che non richiede l'utilizzo dei fornelli[...]

Oggi vi delizio con una ricetta che in estate preparo spessissimo,un dessert che fa sempre effetto quando lo portiamo in tavola. Parfait di Mandorle[...]

Buongiornissimo!! Combattiamo questo caldo imponente con degli antipastini gustosi, che vi propongo in versione finger food. Gamberi al Brandy ingredienti 500[...]

Voglia di qualcosa di buono? Dolce si ma non esageratamente? Ho quello che fa per voi!!! mini mousse alla liquirizia 300 ml di latte 80 g zucchero 3 tuorli 10g[...]

Buongiorno e buon inizio settimana!!! Per metterci il sorriso sulle labbra ed iniziare alla grande,vi propongo una buonissima Torta alle pesche. Torta alle[...]

Quanto mi piace la cucina messicana!!! Assieme a quella indiana e'una delle mie preferite!! Oggi,ispirata dal tex mex,vi propongo queste deliziose coscette di[...]

Quella che vi propongo oggi e'una ricetta perfetta per i buffet o cene fredde da preparare in estate,esotica e nuova. Tortino esotico di patate con[...]

Buongiorno a tutti,amici di AngoloCottura. Oggi niente ricette,vi lascio a bocca asciutta..per cosi dire. Ma non mi discosto dal mondo gastronomico,che noi[...]

Buongiorno e buon inizio settimana!! Siamo a lunedi,per alcuni il giorno piu'brutto della settimana, sdrammatizziamo con un gran bel piattino!! Caserecce in[...]

Oggi vi propongo uno dei prodotti del nostro territorio che trovo a dir poco eccezionale,la Cipolla Rossa di Tropea. Introdotta dai Fenici e Greci,fu nel[...]

Una ricettina riproposta,preparata dalle magiche mani di Lulu'Bracco!!! Torta alla frutta con crema al limone Per la base della torta 2 uova 150 g zucchero 300[...]

......o Club Sandwich, come e'solitamente conosciuto,il re dei tramezzini! Sono parecchi i localini fashion che vantano questo tramezzino nel menu',ma davvero[...]

Un dolce che preparo spesso,per un unico motivo,e'buonissimo!!! E quando si impara a farlo in casa,ci si rende conto che spesso e volentieri quello che ci[...]

Ogni tanto capita...non spessissimo ma capita. Il piu'delle volte per pure sopravvivenza,raramente per passione. Parlo degli uomini,e del loro passaggio nelle[...]

Buon inizio settimana a tutti,amici di AngoloCottura. La ricetta di oggi e'anche un ottimo consiglio su come fare fuori delle banane ammorbidite,a causa anche[...]