Buono come il pane si dice... Allora io panifico! Ci è rimasto ancora qualcosa di così semplice e buono come il pane? Me lo chiedo sovente in questi ultimi[...]

Ci ho messo tanto è vero, alla fine era più di un anno che aspettavo di farlo questo corso, ma senza alcun dubbio ne è valsa la pena! Ha superato di gran lunga[...]

La mia ricetta di oggi la trovate pubblicata anche sulle pagine di Donne sul Web , qui . I ravioli o agnolotti del plin sono un classico primo piatto[...]

Porcellane e tessuti GreenGate Voi non avete idea della mia felicità oggi! Ho assaggiato questo pane e ho fatto un balzo di trent'anni indietro nel tempo...[...]

Se c'è una cosa che mi piace gustare in estrema semplicità e nel modo il meno elaborato possibile è il pesce. Lo cucino molto spesso tutto l'anno, ma in estate[...]

Ebbene sì lo confesso, la tentatrice è stata lei con questa ricetta qui ! Lory è davvero bravissima, i suoi dolci, e non solo, sono sempre una vera tentazione![...]

Che io sia stata stregata dal lievito madre, forse ormai l'avrete capito! Almeno i lettori più fedeli di questo blog sanno quanto cuore e passione io metta in[...]

Chi mi conosce bene sa che non sono particolarmente amante dei dolci, ma al gelato... non so proprio resistere e difficilmente riesco a dir di no a chi mi[...]

Visto? Senza volerlo ho fatto pure la rima: spaghettine con salmone e zucchine , eh, eh! Vi sarete chiesti se ero ancora viva? O se ero ancora in grado di[...]

Da sempre sostengo che capodanno andrebbe festeggiato a settembre e non a gennaio! Sono matta? Vero, questo è ormai noto, ma ditemi se non è vero che gira e[...]

Dopo aver lavorato come una pazza ad un catering per 60 persone, per una cena preparata in condizioni estreme, sentirsi chiedere a fine pasto se si possa[...]

Dieci anni di matrimonio sono già un bel traguardo e se ti accorgi di aver accanto la persona che hai sempre sognato e guardandoti indietro scopri che la[...]

Inutile far finta di niente, l'autunno è oramai arrivato e con esso nuovi colori e profumi anche in cucina! La natura ci regala sempre preziosi alleati, in[...]

Con tutto il rispetto per le "note marche", volete mettere la soddisfazione di farsi con le proprie manine, dei panini dolci al cioccolato da mangiarsi a[...]

Il 10 novembre prossimo al Circolo dei lettori di Torino si terrà il Taste and Match organizzato da Fernando Wine . Come sapete avevo già partecipato alla[...]