La mia ricetta di oggi la trovate anche sul sito di Auricchio qui . Dicono che l'esperienza insegna... dicono! Temo però che non valga per me. Inutile stare a[...]

Era da un pezzo che non pubblicavo più qualche ricetta con il mio amato LM, ma non certo perchè me ne sia stufata ^__^ Anzi, devo dire che il mio amore per il[...]

Avevo un bel pezzo di lonza con tantissime succose arance a disposizione e ho voluto improvvisare, senza seguire nessuna ricetta in particolare intendo. Ho[...]

Sono finalmente riuscita a preservare qualcuno di questi sofficissimi paninetti da buffet, per fare qualche foto e scrivervi la ricetta. Li ho fatti diverse[...]

Con questi biscotti ho messo alla prova la mia proverbiale pignoleria. Amo i lavori certosini, chi mi conosce lo sa bene e a volte patisce questa maniacale[...]

I pensieri e le recensioni su questa manifestazione sono sempre i più disparati. Contrastanti, discordanti che a volte leggendoli, ti chiedi se sei davvero[...]

Fino a qualche decennio fa il consumo di legumi era alla base dell'alimentazione italiana. Soprattutto per le famiglie meno abbienti i legumi erano l'unica[...]

Mi accade spesso quando cucino, che certe pietanze più di altre mi riportino indietro nel tempo e mi facciano pure parlare in dialetto. Ieri sera mentre[...]

Non smetto di sperimentare con il mio lievito madre. Oramai ho le mie ricette collaudate, molte delle quali riproposte anche qui sul blog. Utilizzando il frigo[...]

Ogni tanto rifaccio capolino in questo mio angolino virtuale, sebbene sempre più di rado ed in modo saltuario sempre con grande piacere. La ricetta di oggi era[...]

Semplicità non sempre è sinonimo di banalità . Nella vita la semplicità mi caratterizza, è da sempre il mio motto, andare all'essenziale per godersi il meglio[...]

Per chi ama fare passeggiate in montagna e nei boschi, il periodo estivo è il momento migliore per far abbondante scorta di frutta che nasce spontaneamente nel[...]

Da pochissimi giorni, per l'esattezza dal 7 settembre , n ei reparti ortofrutta dei supermercati ha fatto capolino un nuovo protagonista: il Nergi© d[...]

Sono stata una privilegiata, poichè avevo già assaggiato il Nergi© , lo scorso anno a Saluzzo ancora prima del suo lancio commerciale, come a suo tempo[...]

Spero sinceramente di non turbare troppo gli animi con il titolo di questo post, ma è mio dovere informarvi in anticipo: se siete matti da legare come me,[...]