Se vi dicessi da quanto tempo ho in bozza questo post forse non mi credereste! Si dovrebbe già immaginare dalla presenza nel piatto del cavolo viola che avete[...]

Ricordate le mie fajitas fatte in casa di cui vi avevo scritto qui ? In tema con il menù tipicamente messicano di quella serata, avevo preparato anche queste[...]

La primavera è sempre un tripudio di fiori bellissimi, e poterne utilizzare qualcuno in cucina ormai è davvero un privilegio di pochi. Purtroppo vivendo in[...]

Chi ha bambini in casa può capire la quotidiana lotta delle mamme verso la resistenza dei bambini a preferire i prodotti commerciali rispetto a quelli fatti in[...]

Era da un pò che volevo provare questo pane cotto in pentola, da quando avevo visto quello di Gaia qui . L'ho amata dal primo giorno che per caso sono capitata[...]

Avete visto che foto antica? Ahahah! E t e credo sono secoli che ho in archivio questa ricetta! Questi dolcetti sono la passione di molti miei amici e sono[...]

Questa torta salata è davvero una prelibatezza! Chi mi legge da tempo sa quanto, oltre al gusto genuino, per me sia davvero importante anche la presentazione[...]

Se c'è una cosa che mi piace fare specialmente in estate è camminare a lungo. Il trekking è una perfetta parodia della vita, un cammino a volte piacevole a[...]

Questa ricetta mancava all'appello da troppo tempo. Dal 2010 in cui l'avevo sperimentata per la prima volta prendendo spunto dalla ricetta di Imma qui , l'ho[...]

Se c'è una cosa che adoro fare quando preparo la carne è utilizzare cotture lente . Questo perchè la cottura a fuoco lento, sa regalare alla carne un gusto e[...]

Finalmente è arrivata anche qui qualche bella giornata di primavera! Adoro aprile, non so se perchè è il mese in cui sono nata, ma mi fa sempre pensare ad una[...]

Quando mi arriva l'ispirazione per realizzare una ricetta, nella mia testa sento già sapore e consistenza del piatto che voglio ottenere. E' stato così anche[...]

Sapete che ho un debole per tutti gli stuzzichini e in genere per qualsiasi cibo che sia salato. Quasi senza alcuna eccezione! Quando per la prima volta ho[...]

Vi ricordate che nel mio ultimo post vi avevo promesso di suggerirvi un'idea carina per usare in un modo originale le piadine che avevo preparato? Ecco questa[...]

Ragazzi... Sabato pomeriggio ho partecipato alla gara di torte che si è tenuta da Eataly a Torino! Ben inteso che non avevo certo la pretesa di vincere, ma...è[...]