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Ricette:

Quenelle di cavolfiore

Questa ricetta nasce da un buffo ricordo di tempi che furono. C'era una ricetta tratta da un libro per fare una dieta, la mia dieta della "Scarsdale delle[...]

Fonte: anastasiagrimaldi.blogspot.it
Una torta girasole, per conservare il sole[...]

Dicono che l'esperienza insegna... dicono! Temo però che non valga per me. Inutile stare a tergiversare, la mia proverbiale testardaggine, supera qualsiasi mia[...]

Fonte: anastasiagrimaldi.blogspot.it
Simil flauti con lievito madre

Era da un pezzo che non pubblicavo più qualche ricetta con il mio amato LM, ma non certo perchè me ne sia stufata ^__^ Anzi, devo dire che il mio amore per il[...]

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Sofficissimi panini da buffet con lievito madre

Sono finalmente riuscita a preservare qualcuno di questi sofficissimi paninetti da buffet, per fare qualche foto e scrivervi la ricetta. Li ho fatti diverse[...]

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Identità Golose e la sua sana Intelligenza alla[...]

I pensieri e le recensioni su questa manifestazione sono sempre i più disparati. Contrastanti, discordanti che a volte leggendoli, ti chiedi se sei davvero[...]

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Mini hamburger di lenticchie

Fino a qualche decennio fa il consumo di legumi era alla base dell'alimentazione italiana. Soprattutto per le famiglie meno abbienti i legumi erano l'unica[...]

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Infallibili le meringhe, ma non io

Ma da quanto tempo non schiacciavo questo pulsante "nuovo post " ? Troppo troppo tempo lo so, che quasi ho dimenticato l'emozione di quando premi...[...]

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Torta di rose con lievito madre: un'idea per[...]

Non smetto di sperimentare con il mio lievito madre. Oramai ho le mie ricette collaudate, molte delle quali riproposte anche qui sul blog. Utilizzando il frigo[...]

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Biscotti fiammifero di Luca Montersino

Ogni tanto rifaccio capolino in questo mio angolino virtuale, sebbene sempre più di rado ed in modo saltuario sempre con grande piacere. La ricetta di oggi era[...]

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E' arrivato Nergi © il nuovo superfrutto[...]

Da pochissimi giorni, per l'esattezza dal 7 settembre , n ei reparti ortofrutta dei supermercati ha fatto capolino un nuovo protagonista: il Nergi© d[...]

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Tartellette con crema pasticcera e Nergi©

Sono stata una privilegiata, poichè avevo già assaggiato il Nergi© , lo scorso anno a Saluzzo ancora prima del suo lancio commerciale, come a suo tempo[...]

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Confettura di rosa canina... solo per folli e[...]

Spero sinceramente di non turbare troppo gli animi con il titolo di questo post, ma è mio dovere informarvi in anticipo: se siete matti da legare come me,[...]

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Lingua al verde

E' proprio vero che non si finisce mai di imparare, e che più si studia e si crede di aver appreso e più si aprono voragini di conoscenza su ciò che ancora non[...]

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Pane alle castagne con lievito madre

Come sono lenta! Le tartarughe al confronto, vanno spedite... eh,eh! Dopo un mese di assenza oramai, torno nuovamente anche qui nella mia adorata casetta[...]

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Sformato di cavolo viola

E siamo arrivati alla fine di novembre... Ogni volta mi chiedo come sia possibile che il tempo scivoli così fluido tra le mie dita, un giorno dietro l'altro,[...]

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