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Ricette:

Passatina di ceci di Cicerale con gamberi

Fulvio Pierangelini è da molti considerato uno "chef strano". Di certo è schivo, timido, mai stato amante delle folle, tanto meno ama raccontare i fatti suoi,[...]

Fonte: anastasiagrimaldi.blogspot.it
Mascherine coriandoli e stelle filanti perchè a[...]

Viva viva... ^___^ E’ CARNEVALE La festa dei bambini dite??!!! Certo, ma ad esser sincera è sempre piaciuto tanto anche a me mascherarmi e l’ho[...]

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Mini cake di ratatouille per una persona[...]

Questo post è dedicato ad una persona speciale! Oggi cucino per te Lory ! Ho conosciuto Loredana perchè entrambe eravamo "Montersine", compagne di squadra[...]

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Arrosticini di pesce che bontà!

Sorrido un po’ beffarda: hihihi! E già, non potevo esimermi dal pubblicare una ricetta proprio oggi! A me che in genere non piace tanto conformarmi alle[...]

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Identità golose 2012...

Tempismo perfetto, vero??? Emh ehm... E' passato già un mese... un mese esatto proprio oggi! A mia discolpa potrei dire: meglio tardi che mai! A dire il vero[...]

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Come dici mamma?? Soupe à l'oignon??

Arriva in tavola questa calda e fumante zuppa e il mio piccolo quattrenne mi chiede incuriosito: "Ma che cos'è questa mamma?" Ed io con estrema nonchalance:[...]

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La fetta al latte di mamma Any!

Che io sia un pò fanatica e patita del "fai da me" e dell'home-made, credo non sia più una novità, quindi se ve lo ridico non stupisco più nessuno! Se però si[...]

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Grissini di focaccia ligure con olive taggiasche

Per prima cosa ringrazio di cuore Francesca per aver prorogato la scadenza del suo contest , così mi ha dato facoltà di poter partecipare! Ci tenevo davvero[...]

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Crostata di zucca al cioccolato

Eh, eh, un bel pesce d'aprile oggi! La zucca ad aprile dove si è mai vista?? ... Come tante altre ricette, questa crostata stazionava in attesa già da un pò.[...]

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Polpette al sugo per le ricette di Mammà

Qualche tempo fa sono stata contattata per partecipiare ad un contest davvero molto carino: Le ricette di Mammà di Pagageno , la rivista dedicata alla cultura[...]

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Pain d'épices mignon

Era da tanto che volevo provare a farlo il pan d'épices, questo pane speziato d'origine alsaziana, un pane dal sapore davvero molto particolare, fatto di miele[...]

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L'anima nera, quella del mio calimero preferito!

E se vi dicessi che sono quasi due anni che attendo di postare questa ricetta, ci credereste? No, vero? Eppure è così, potete chiedere a lei che mi è[...]

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Cena Piemonte, una cena PER TUTTI I GUSTI

Scrivo, scrivo, anche prima di subito, perchè vorrei evitare di fare come per Il Taste Match di cui, ahimè, ancora devo farvi il resoconto, ehm, ehm... ma lo[...]

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Roast beef e finalmente il resoconto del Taste[...]

Con l'arrivo dei primi caldi si risveglia in me la voglia di gustare piatti freddi. Si aggiunga poi l'inevitabile desiderio di rimettersi in forma prima[...]

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Meringata al limone

Chi mi legge sa che non sono particolarmente amante dei dolci, ma direi che nonostante questo, un dolce ogni tanto, ci può stare, specie di questi tempi. Sì,[...]

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