ieri era il mio compleanno, nessuno mi ha fatto gli auguri come un tempo. Ma non ha più importanza, ho 61 anni e non invecchierò più. Me ne sto seduta qui[...]

spulciando nell'archivio delle foto con l'idea di fare un po' di pulizia, altrimenti qui non ci sta più nulla, il mio sguardo è catturato dal colore di questo[...]

quello vero, non questa specie di altalena continua fra pioggia a dirotto e sole malato. Prima che davvero cominci la canicola, se comincerà, ho iniziato a far[...]

questa settimana è passata più velocemente del solito, o forse è solo la mia impressione, presa come sono stata nel fare la nonnasitter, alcuni controlli[...]

Quel piccolo microcosmo dove sono cresciuta, la casa di ringhiera di Via Correggio, era una casa a 5 piani, divisa in due ali quasi ad angolo ottuso . Le scale[...]

quelle a cui sono più legata, quelle faccio più spesso, che gli amici conoscono bene e che mi chiedono sempre, e quelle che mi piacciono di più forse. Ne farò[...]

anche questo è un dolce che faccio da tempo immemore. Ricetta di E. Knam trovata in un bellissimo libro che si intitola Terrine d'autore, della Bibliotheca[...]

confesso, quando vedo sui banchi del super o del fruttivendolo, qualche cibo o qualche verdura inconsueta, non resisto alla tentazione di comprare...mi viene[...]

In quegli anni a metà del 1960 mio padre lavorava alla costruzione della linea rossa della Metro milanese, la prima linea che fu costruita. Il suo cantiere era[...]

quella che vi propongo ora è una delle mie preparazioni "storiche". E' una ricetta che avevo trovato su un Sale&Pepe dei primi momenti, quando aveva da[...]

le ho viste belle cicciotte e sode al mercato venerdì scorso, quasi più belle che a inizio stagione. Assaggiate, grazie alla compiacenza del fruttivendolo, e[...]

ma strani davvero, di quelli che a leggerli ti lasciano scettica, che credi sia impossibile che poi ti possano piacere. Eppure.... Eppure capita di assaggiare,[...]

E' un altro di quegli accostamenti che non verrebbero in mente, se non fosse che ho una amica molto speciale, grandissima cuoca, una vera gourmet da cui ho[...]

che caldo fa.....cantava così Bobby Solo mi pare. Fa caldo davvero, in casa si boccheggia e non trovo angoli freschi da nessuna parte. Il caldo torrido però[...]

il momento di staccare. Mi allontano per un po' e vi lascio con una preparazione perfetta per il gran caldo. Fatene quello che volete... buone vacanze a a chi[...]