avevo ancora qualche pesca in frigorifero, le avevo comprate per accontentare mio marito, anche un po' illudendomi di essere ancora in estate poi di colpo,[...]

è sempre stata nostra consuetudine invitare gli amici a cena per celebrare la fine dell'estate, ma quest'anno, a causa di nostri molteplici impegni e date che[...]

assolutamente decisi! Un piatto che utilizza un ingrediente tipico lombardo, molto conosciuto e amato, aggiungo io, sul lago di Como. Il Missoltino. "I[...]

sì lo so che è un po' presto, ma sistemando il miliardo di riviste di cucina che riempiono librerie, cassetti, scomparti, ne ho sfogliata qualcuna molto[...]

Io sono fra quelli che lo amano moltissimo, ma credo che mia nipote Alice mi batta di gran lunga. Non è una gran golosa, ma davanti a dolci col cioccolato non[...]

L'autunno non è una stagione che amo, mi mette troppa malinconia perchè so che l'inverno sta bussando alla porta...però ne apprezzo i colori dorati e caldi, le[...]

cosa c'è di più versatile del baccalà? Il merluzzo, un pesce che viene dal nord, che vive nelle acque fredde e profonde dell’Atlantico settentrionale, si[...]

è una abitudine radicata ormai, che arriva da lontano, ne ho già parlato più volte. Qui non è domenica senza un dolcetto da sgranocchiare a fine pasto. E'[...]

sto cominciando a pensare a cosa mettere nel pacco dono degli amici. Fra noi c'è l'abitudine consolidata di regalarci cose buone, magari un po' particolari,[...]

quando ero ragazzina, in casa mia gli gnocchi si facevano rigorosamente la domenica, giorno in cui la portineria lasciava un poco più di tempo, non c'erano da[...]

strano come un profumo sentito sulle scale di casa ti riporti immediatamente a sapori e profumi, a situazioni che hai relegato in fondo alla memoria ma che[...]

volevo provare a preparare qualcosa di diverso per le feste, che non siano le solite cose tradizionali. Non so se riuscirò a scalzare la tradizione, la vedo[...]

è stato il mio compleanno lunedì. Di nuovo. Mi sembra di aver festeggiato poco tempo fa quello dell'anno scorso, il tempo scorre talmente velocemente che ti[...]

in questo periodo sto provando a inventarmi qualche piatto un po' diverso, da mettere in tavola per le feste, anche se so che alla fine la tradizione prevarrà[...]

ho perso il conto dei modi con cui ho cucinato le capesante... quando le vedo fresche non posso fare a meno di comprarle, mi piacciono troppo e ogni volta mi[...]