era tempo che facessi un dolce al cioccolato. Quando siamo tutti riuniti per il pranzo, la domenica, evito perchè i dolci al cioccolato piacciono più che altro[...]

Ogni tanto mi piace riprendere in mano i miei vecchi libri di cucina, accumulati nel corso degli anni, ritrovare ricette che ho fatto più volte e cercare[...]

......e nemmeno due o tre, per riuscire a fare tutte le ricette che ho scelto e salvato nel corso degli anni, con l'intenzione di farle al più presto. No, non[...]

- Giuli, questa è per te - mi ha scritto un amico linkandomi una pagina internet relativa a un contest. Di norma non partecipo ai contest, un po' per mancanza[...]

piano piano riemergo dal tourbillon di questi ultimi giorni. La casa è silenziosa, tutto è tornato al suo posto. Anche l''ultimo bicchiere di cristallo, lavato[...]

ed ora il racconto della seconda parte delle mie feste. Il giorno di S. Stefano eravamo a ranghi ridotti. E benché di solito il "dopo Natale" è l'occasione per[...]

- allora, sei pronta? Dai che fra poco si parte.. Così inizia una piccola vacanza, molti e molti anni fa... Marina abitava al quarto piano della casa di[...]

non è mai stata abitudine a casa mia, finchè ho vissuto con i miei genitori, fare alcunché di lievitato. No pane, no impasti lievitati, niente krapfen, niente[...]

ma non è davvero domenica se non c'è un dolce a fine pranzo. A casa mia, dopo sposata, è sempre stata consuetudine, sia quando eravamo solo noi due che in[...]

mi capita ogni tanto di ripassare in quel quartiere dove sono cresciuta, infatti ci sono ripassata domenica scorsa, mentre andavamo a provare un nuovo[...]

non amo il limone nei dolci, fatta eccezione per le delizie e per la Bettitorte, e non mi piacciono nemmeno gelati e sorbetti con questo agrume. A dire il vero[...]

Una classica insalata di mare, di quelle che si fanno più o meno dappertutto ad occhi chiusi, solitamente di crostacei e molluschi, un po' banale se volete,[...]

Per un po' non avrò molto tempo per collegarmi e aggiornare il blog, per cui voglio ringraziarvi e dirvi arrivederci a presto con un piccolo dolce, facile[...]

Questa spezia è forse una delle più antiche e vanta una storia millenaria, era già usata dagli antichi Egizi nel 3000 a.C. Viene pure citata nella Bibbia, nel[...]

due belle Golden, avanzate dalla preparazione di una torta di mele, poi finita nella spazzatura. Chissà cosa ho combinato con quella torta, alla prima lettura[...]