passato Natale, passato anche Capodanno, finalmente provo ad aggiornare il blog. Ci è voluto un po' di tempo, ma la sbornia di fatica da smaltire era tanta,[...]

ecco uno dei miei amati dolci al cucchiaio che mi sono divertita moltissimo a fare. Mi ha portato via un po' di tempo, ma è stato davvero divertente! Avessi[...]

Mi piace sfogliare i libri di Michalak, mi diverte leggere i suoi commenti, le sue dediche, e le sue ricette. Trovo che siano abbastanza facili da realizzare,[...]

questo arrosto arriva dalla mia frequentazione di amici che vivono al confine fra le provincie di Reggio Emilia e Mantova. Una terra in cui piatti e tradizioni[...]

Visto la passione per i carpacci di pesce di casa mia e il successo che hanno sempre il salmone e il tonno marinato che faccio a Natale, della cui ricetta e[...]

ecco uno dei miei amati dolci al cucchiaio che mi sono divertita moltissimo a fare. Mi ha portato via un po' di tempo, ma è stato davvero divertente! Avessi[...]

a casa mia ogni scusa è buona per riunirsi intorno alla tavola. E' sempre stato così, sin da prima di sposarmi. Casa dei miei era sempre aperta ad amici e[...]

ho deciso che non vi ammorbo con tutto il resto di quello che ho preparato a Natale, tanto sono state sempre le solite cose. Ravioli in brodo, tacchinella[...]

passato Natale, passato anche Capodanno, finalmente provo ad aggiornare il blog. Ci è voluto un po' di tempo, ma la sbornia di fatica da smaltire era tanta,[...]

Qualche giorno fa un mio contatto Facebook ha pubblicato la foto di un risotto scattata in un ristorante di Castelfranco Veneto, il Feva.. Bene, mi ha[...]

sempre sfogliando Sale&Pepe di Dicembre, ho visto un dolce che mi ha colpito molto. Più che il dolce in sé, mi ha intrigato l'idea che era alla base della[...]

Manca davvero poco, il conto alla rovescia è iniziato. Di solito, in occasione del mio compleanno, ci si ritrova tutti insieme, famiglie varie riunite e alla[...]

è un po' che non faccio dolci al cioccolato. Ma non lo amano tutti qui, per cui il dessert della domemica, quando siamo al completo, non è quasi mai al[...]

...guardo la tv, pochissimo in verità, e solo per qualche particolare trasmissione, però ogni tanto mi capita di sintonizzarmi sul canale del Gambero Rosso, e[...]

Molti anni fa, quando le mie figlie erano piccole, prima di passare l'agosto nella casa friulana, andavo con loro a Cervia per un paio di settimane, a Luglio.[...]