Dagli appassionati di torte e dolci decorati mi viene sempre posta la domanda : ma dove posso trovare i coloranti, gli stampini e tutto l'occorrente che mi[...]

Da quando mi è arrivata la campionatura di prodotti Inalpi, ho pensato e ripensato a cosa avrei potuto preparare, di non scontato, con i formaggini... poi, di[...]

Come ogni fine settimana, ecco il dolce di oggi : una bella cheesecake all'arancia, un dolce estivo che va servito freddo. Ingredienti per 12 persone ( teglia[...]

Quest'anno mi sono messa in testa di preparare tutti i vari tipi di biscotti pasquali tipici della mia famiglia e del mio paese, che si tramandano di[...]

Oggi, dopo un mese di trepidante attesa, ho finalmente ricevuto le essenze che l'azienda Flavour Art mi aveva gentilmente fatto scegliere nel suo negozio on[...]

Finora ho pubblicato ricette piuttosto laboriose e non certo light! Ma oggi voglio rimediare proponendovi delle idee non solo velocissime da preparare, ma[...]

E dopo qualche giorno di dieta, con le idee light del post passato, possiamo concederci qualcosa di più sfizioso! Questa è una rivisitazione buonissima delle[...]

Pasqua si avvicina ed io continuo con le mie preparazioni tradizionali di biscotti, quelli che si tramandano di generazione in generazione...e quest'anno vi[...]

E sabato sera si va di pizza fatta in casa!!! Che ne dite? Questa pizza è stata fatta sabato scorso, ma ho deciso di pubblicarla oggi, in modo da darvi un'idea[...]

Prima di tutto, volevo ringraziare le 112 persone che seguono questo blog, e anche chi lo fa silenziosamente, non avendo un account google!!! Oggi compie 2[...]

Anch'io quest'anno per Pasqua ho deciso di preparare le colombe! Addirittura quelle a lievitazione naturale! Mi sono armata di molta pazienza e ci sono[...]

Ed eccoci al terzo appuntamento con i biscotti tradizionali di Pasqua. Quelli che vi presento oggi si chiamano CIAMBELLE, anche se non hanno niente a che[...]

Qualche giorno fa ho ricevuto una nuova campionatura di farine : quella dell'azienda Molini Rosignoli di Mantova. Ecco cosa mi hanno spedito : 2 kg di farina[...]

Questi panini al latte sono stati realizzati con l'avanzo di lievito madre rinfrescato tre volte, in occasione della preparazione delle colombe pasquali (v.[...]

Buongiorno a tutte/i!!! Oggi voglio augurarvi Buona Pasqua, spero che la passerete bene, in famiglia, con gli amici e che mangerete cose buone!!! In più,[...]