Mi sono accorta di avere ancora un bel pò di farina di mais in dispensa e siccome a passi molto lenti si sta avvicinando la bella stagione, ho cercato un modo[...]

Dopo le festività pasquali, avevo voglia di uno spaghettino sfizioso e non troppo pesante... ho improvvisato questo piatto davvero invitante!! Ingredienti: 300[...]

Vi assicuro che questo tipo di carne cucinato così, è veramente ottimo... provate e non ve ne pentirete!! Ho condito un filettino di maiale qualche ora prima[...]

Cercavo un dolcetto light, e sul sito Butta la pasta , ho trovato questa ricettina ed è capitata a puntino, perchè avevo anche del semolino aperto da[...]

Il piatto o meglio, la sua preparazione non è davvero niente di che, ma voglio postarlo ugualmente perchè è interessante la variante al classico.... Dovete[...]

Questa è una gustosa alternativa al più classico strudel di mele. A dire la verità, avevo già da un pò da parte la ricetta della pasta che proprio perchè era[...]

Eccoci ad un'altra preparazione che faccio ogni tanto... la particolarità è il "taglio" della carne, ossia la la parte del vitello, una parte molto economica e[...]

Ogni tanto, mi ributto nell'avventura muffins... questi sono venuti bene, gonfi, regolari, morbidi e soffici... si avverte forse un tantino l'agro del limone,[...]

Pensate che mi è venuto in mente di fare questo piatto improvvisato alle 18.00, alle 19.00 poco più ce lo stavamo già gustando...!! Quindi la preparazione non[...]

E' come accade ad un abito, può essere lo stesso ma abbinato ad un accessorio diverso cambia faccia completamente e sembra nuovo... Così è accaduto a questo[...]

Questa per il compleanno di mio marito, per festeggiare i 41 anni... non c'è di meglio in questa stagione che iniziare ad assaporare una bella torta con fru[...]

Piattino semplice e veloce.... un contorno un pò più ricco del solito, da accompagnare magari a carni bianche con cottura semplice.... Avevo degli spinaci[...]

L'origine di questi pasticcini è il Brasile... anche se io l'ho leggermente modificata. Il risultato però è stato davvero sorprendente. Una parte di biscotti[...]

Ecco la torta che ho fatto per festeggiare la mia mamma e tutte le mamme del mondo, quindi anch'io.... ;-)) E' una cheesecake, in particolare la torta di[...]

Ho trovato sul banco salumeria il baccalà già bagnato... non avevo voglia di metterlo a bagno io, cambiare l'acqua, ecc... così ho acquistato un bel filetto e[...]