Dopo la pausa "Candy", rieccomi con una ricettina. Non potevo esimermi dal presentare un bel dolce dove le protagoniste sono loro: le ciliegie!! Lo dico a[...]

Ormai qualche settimana fa, ho ricevuto una bellissima e-mail, da un'amica: Elisa , la conoscete? La Massaia Canterina !! Mi ha invitato a cucinare una sua[...]

Ricetta improvvisata, come spesso accade nella mia cucina... A parte qualche volta che noto su una rivista o in un blog su internet una preparazione che mi[...]

Questa che vedete sopra è il risultato finale con i veri protagonisti: mio padre e mio marito..... ma dietro c'è stato comunque un bel lavoro di gruppo. I miei[...]

Gusto avvolgente e soprattutto piacere puro nel degustare un piatto tanto saporito quanto delicato.... Un piatto che riporta al mare anche se abitate a[...]

Ero un pò titubante, devo essere sincera.... mangiare la Lavanda??? Io l'ho sempre usata per aromatizzare o profumare ma in ambito culinario, mai! Ma la[...]

Ragazze/i???!!! Ci sonoooooo, sto per partire per le vacanzeeeee!!!! Vi lascio con una ricettina che mi permette di pregustare quello che mi attende: mare,[...]

Come avevo avvertito, il post è programmato perchè (spero) me la sto godendo sulla spiaggia... ^___^ Ma non vi ho voluti abbandonare e così vi propongo questo[...]

Chi storce il naso a sertir parlare di trippa, è autorizzato a saltare la lettura di questo post... mi rendo conto che la materia prima è davvero particolare e[...]

In queste giornate con temperature altissime, ho davvero bisogno di piatti molto leggeri... a parte il fatto che prediligo il consumo freddo o al massimo[...]

Rispetto alla ricetta dell'ultimo post, sono tornata nei ranghi della leggerezza che d'estate è quasi d'obbligo salvo rare eccezioni.... Il contest del blog di[...]

Finalmente, dopo non so quanto tempo, ho riacceso il forno... appena le temperature hanno dato un minimo di tregua, ne ho subito approfittato!! E questa[...]

Di sicuro in estate i dolci preferiti sono quelli freddi, preferibilmente senza cottura. Questa versione di semifreddo mi è piaciuta perchè non ha la presenza[...]

E' già da un pò che avevo notato l'iniziativa senza scadenza dell'amica del blog La mia dispensa , RACCOLTA DI STAGIONE . Sono stati giustamente segnalate[...]

Vi capita mai di preparare un piatto e scoprire che si tratta di una piacevolissima sorpresa??? A me è successo con questo primo. Gli orti dei genitori e[...]