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Ricette:

TORTINE ALLE FRAGOLINE DI BOSCO

9 giorni dall'ultimo post... ultimamente ho diradato parecchio le mie "uscite" e me ne dispiace... Ma con l'avvento del nuovo lavoro, l'inizio della scuola[...]

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BRUSCHETTE DAL SAPORE ESTIVO

Con il freddo e il tempo piovoso che ci avvolge, ho scelto proprio questa bruschetta dalla cartella delle ricette da pubblicare... Sì perchè nonostante questa[...]

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TORTA

E' pubblicità occulta...??? Mah, so solo che avevo voglia di una pasta morbida e soffice al cioccolato.... di una crema al latte avvolgente e con la dolcezza[...]

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COUS COUS TARTUFO & FUNGHI

Sento spesso ripetere quanto è brutto il mese di novembre. in genere lo si associa ai primi freddi, alle piogge, all'arrivo dell'inverno ma senza la magia del[...]

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MUFFINS ALLO SPECK E CAVOLFIORE

Ormai lo sapete, ho un pò un debole per le monoporzioni. Quindi i muffins, dolci o salati che siano, li preferisco! Sto anche perfezionandomi... e dire che ci[...]

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PER UNA SOFFICISSIMA COLAZIONE: IL[...]

Vi chiederete perchè "dei nipoti", questo ciambellone.... La storia è presto raccontata. Avete presente... una domenica a casa, fa freddo, fa buio presto,[...]

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MINI TORTINE RICOTTA E COCCO

Era diverso tempo che non utilizzavo il cocco nei miei dolci. A me piace molto, sia d'estate che d'inverno e in famiglia i miei figli lo adorano... Ho deciso[...]

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PENNETTE AL PEPERONCINO CON SUGO DI GALLINELLA

Pennette all'arrabbiatella si chiama questa pasta... La fabbrica della pasta di Gragnano mi ha donato gentilmente anche questa delizia e ho deciso di abbinarla[...]

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BIGNE' NATALIZIE

Buongiorno amici!!! E buon "Santo Stefano"!!! Avete trascorso con serenità il Natale?? Noi lo abbiamo trascorso in famiglia, con amore e divertimento, i[...]

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TORTA PER LE FESTE: COME UN CIELO STELLATO....

Salve amici!! E' passato un anno dal mio ultimo post... ed è vero!! Vi avevo lasciato alla fine del 2012, riappaio ora, all'inizio del 2013... come avete[...]

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CIOCCOLATA CALDA IN TAZZA FATTA IN CASA

Questa è una ricetta spudoratamente copiata da una vera guida: Paoletta del blog Anice & Cannella .... ve la ripropongo e per comodità vi riporto la[...]

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PANINI DOLCI CON CREMA PASTICCERA

Lo scorso fine settimana avevo voglia di preparare un lievitato, una di quelle preparazioni da seguire, coccolare... controllare la lievitazione, "rimboccare"[...]

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FRITTELLE AL COCCO O AL RISO?

Anche quest'anno non poteva mancare una ricetta tradizionale per festeggiare il Carnevale ma stavolta ho apportato delle modifiche per sperimentare qualcosa di[...]

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DIAMO DEL TU AI FORNELLI.... è anche un pò[...]

Se siete appassionati food-cybernauti, saprete già di cui sto parlando. Questa che vedete sopra è la cover di un e-book che ha visto la luce pochi giorni[...]

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TAGLIATELLE AL

Chi ha figli piccoli lo sa.... quando nel piatto c'è del verde, soprattutto a pezzi, in genere si vedono affiorare sugli sguardi, smorfiette, dubbi e sbuffi[...]

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