Finalmente l'ho fatta: la frolla all'olio!!! Era da tempo che volevo provare, ogni volta che faccio la pasta frolla ho come dei sensi di colpa per l'utilizzo[...]

Ricettina nata per caso, dalla necessità di utilizzare una confezione di budino al cioccolato e dei Pavesini che stavano per scadere.... questo dimostra che[...]

E' chiaro che mi piacciono le monoporzioni?????? Ormai sul mio blog, di una qualche preparazione, è presente la mia versione mono.... eh, lo so ma, pensateci,[...]

Finalmente un pò di bella stagione, almeno dalle mie parti. Questo equivale matematicamente a minor tempo da dedicare al blog, ahimè.... e se vogliamo anche[...]

La riscoperta dell'uso dell'olio extra vergine di oliva nei dolci..... Non è una novità nella mia cucina, l'utilizzo dell'olio e.v.o. nel dolci, ho il mio[...]

Il mio orto sta "sfornando" le prime verdurine e insalatine fra cui la delicata Valeriana... rigogliosa, delicata, semplice.... Girovagando su internet mi sono[...]

Potremo definire questi dolcetti dei budini di riso arricchiti dai lamponi. Le mie piante stanno sfornando sorprendentemente un sacco di fruttini rossi, non vi[...]

Questa ricetta risale a qualche settimana fa... forse con il caldo di questi giorni, una tortina al cioccolato non è proprio il dolcetto più apprezzato,[...]

Ho battuto un record.... quasi due mesi senza un post e non era mai accaduto :( Ma sono giustificata: un pò perchè il mio ruolo da contadinella mi ha coinvolto[...]

Come volevasi dimostrare.... dovevano essere muffins ma l'aspetto estetico non gli assomiglia, come sempre, io e i muffins abbiamo litigato molto tempo fa,[...]

Gli impasti per fare polpette o polpettoni a noi piacciono molto! Per variare un pò la presentazione, a volte faccio strada ad un pò di creatività che in[...]

Non ci posso credere... gli ultimi tre post pubblicati in media ogni 3 giorni... che succede?? Mi sono imbattuta in un paio di ricette che mi hanno ispirato,[...]

Ecco un classico: la mozzarella in carrozza ! Mi sono accorta che finora non l'avevo mai presentata sul mio blog e nonostante si tratti di una ricetta che[...]

Avevo già presentato la torta della nonna nel mio blog, precisamente, QUI versione "madre & figlia" con le tortine singole... ma mi sono imbattuta in[...]

Domenica scorsa sono andata ad una delle mie amate fiere, sapete quei mercatoni enormi, ricchi di banchi di ogni sorta e genere? Dai vestiti agli accessori[...]