La cheesecake è uno dei miei dolci estivi preferiti, impossibile resistere. La più buona in assoluto per me è la NY style, una cheesecake che va cotta in vari[...]

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta molto particolare, una cheesecake diversa da quelle anglosassoni che siamo abituati a mangiare, una ricetta di[...]

Buongiorno a tutti! Non dobbiamo mai rinunciare al piacere di qualcosa di dolce anche se abbiamo problemi di intolleranze alimentari. Per chi ha problemi di[...]

Ciao a tutti! L'afa ormai si è impossessata dell'Italia, impossibile accendere il forno, ovvero, io lo faccio... ma solo quando è necessario... per cedere alla[...]

Eccomi con una nuova ricetta per il Contest di Parmigiano Reggiano 4Cooking #PRchef2015. Questa volta è semplicissima e veloce, ideale per un aperitivo[...]

Ciao a tutti! Siamo già a luglio, i dolci si fanno sempre più freschi, dal sapore estivo... come non pensare ad un dolce al limone, l'agrume per eccellenza che[...]

Buongiorno a tutti! Oggi una ricetta facile e veloce, con un ingrediente che ho scoperto da poco sbirciando nei negozio di prodotti biologici, la polvere di[...]

Oggi voglio proporvi la prima ricetta per il contest dedicato al Parmigiano Reggiano per il concorso #PRChef2015 . Parmigiano Reggiano ha invitato tantissimi[...]

Oggi vi dedico questa ricetta, creata per una cena a casa con amici, avevo voglia di una crostata estiva, ma non la solita crema e frutta, qualcosa di diverso,[...]

Ciao a tutti! L'estate quest'anno si è fatta sentire davvero in anticipo e la voglia di qualcosa di fresco da tenere pronta in casa si fa sentire ogni giorno[...]

Oggi voglio raccontarmi di questa favolosa esperienza Food collegata ad un evento esclusivo in omaggio all'Opera Italiana, Assaggi d'Opera , un format[...]

La ciliegia mania continua... Avete mai provato i pancakes al cacao abbinati alle ciliege? Sono buonissimi e golosi perfetti per le vostre colazioni del[...]

Ciao a tutti! E' impossibile non vederle in giro, un richiamo della natura, mentre passeggi tra i banchi del mercato, di colore rosso rubino, turgide, morbide[...]

Ciao a tutti! Oggi sul blog una ricetta salata! Per accontentare tutti i gusti, ogni tanto, bisogna dedicarsi anche alle torte salate, e quale periodo migliore[...]

Buongiorno a tutti! Che ne dite di preparare un pensiero per la vostra mamma? Facile, veloce, leggero e gluten free, così accontentiamo tutte! I biscotti a[...]