Le melanzane sono una delle verdure di stagione che amo mangiare un po' in tutti i modi, certo spesso si tratta di piatti un po' elaborati per cui rimando[...]

Per i mesi di Luglio e Agosto il Cakes Lab ha deciso di sperimentare le ricette di cupcakes tratte da un libricino della famosissima Peggy Porschen. Io ne ho[...]

Dopo aver passato due giorni a preparare le rosette con pasta madre non potevo certo riempirle solo con del prosciutto, dovevo trovare qualcosa di più[...]

Adoro la mia pasta madre, ma spesso le ricette richiedono preparazioni così lunghe che alla fine la uso sempre per gli stessi impasti ormai collaudati. La[...]

Ultimamente sto sperimentando moltissime ricette senza uova, non perchè siamo allergici o perchè non ci piacciono, ma semplicemente per mangiare un dolce più[...]

Lo dicono tutti, ma fatelo scrivere anche a me ... quest'anno il meteo è stato proprio assurdo! Tanta pioggia estiva come quest'anno non c'era mai stata e per[...]

Ogni volta che realizzo una festa ai miei figli mi diverto a far andare la fantasia, ormai realizzare dolci a tema è una sfida con me stessa e un appuntamento[...]

Mi sono affezionata all'idea di preparare dei biscotti a tema per ringraziare i piccolini che partecipano al compleanno dei miei figli, così anche quest'anno[...]

... che titolo lungoooooo! Come ho scritto qualche giorno fa il 22 Luglio è stato il 2° compleanno del mio piccolo Christian ed io mi sono dedicata alla[...]

Anche se un po' in ritardo ecco che vi annuncio la vincitrice del contest "Pane dolce e fette biscottate"! Come immaginavo, nonostante i due mesi di tempo, le[...]

Agosto! So che in questo mese molti di voi saranno in vacanza, ma spero riuscirete lo stesso a trovare qualche minuto per dedicarmi un dolce per la colazione.[...]

Avevo promesso una ricetta light ... e allora ho pensato a questi biscotti, li scovai tempo fa sul blog di Mammarum e decisi che DOVEVO provarli, anzi mi è[...]

Rimanendo in tema di ricette light e invernali ecco la mia proposta per un risotto un po' diverso dal solito. Sinceramente se dovessi comprare la melagrana non[...]

Mentre il mio contest contà già 22 buonissime ricette di ciambelloni io continuo a pubblicare quelli che ho preparato io anche se la voglia di provare una di[...]

E' una vita che dovevo pubblicare questa ricetta, poi non so come mai è rimasta nelle Bozze!!! Visto che in questi giorni sono con le mani in pasta (di[...]