Impasto -80 g di burro a pezzi + q.b. -50 g di farina di mandorle -70 g di farina bianca 00 -30 g di cacao in polvere -30 g di cioccolato fondente 55% di cacao[...]

Ingredienti 500 g farina 00 100 g burro 3 uova 40 g zucchero semolato 25 ml grappa 100 ml vino bianco scorza di 1 limone o 1 bustina di vanillina Fiordifrutta[...]

Ingredienti - 100 gr Margarina - 130 gr Zucchero - 130 gr Farina - 3 Uova - 1 Cucchiaino Lievito per Dolci - Nocciolata di Rigoni di Asiago Esecuzione: Metti[...]

Ingredienti: 1 Confezione di Asparagi surgelati 1 Cipolla Olio Evo 200 gr di pancetta affumicata Procedimento Nel varoma del Bimby ho cotto gli asparagi x[...]

Ingredienti (4 persone) 1 confezione di filetti Di merluzzo surgelati (400 g) 4 porri 100 ml di olio 50 g di pangrattato 40 g di parmigiano grattugiato 2[...]

Ingredienti (4 persone) 150 g di farina 00 150 g di zucchero 3 uova medie 40 ml di latte 5 ml di lievito vanigliato per dolci Per il ripieno 500 gr di fragole[...]

Ingredienti (4 persone) 125 g di cioccolato fondente 125 g di burro 3 uova 2 tuorli 80 ml di zucchero 80 g di farina Procedimento Preriscaldate il forno a 180[...]

Ingredienti (4 persone) 600 g di carote 700 ml di brodo vegetale Sale q.b. 10 +30 ml di olio extravergine di oliva 1 scalogno 1 cucchiaio di zenzero fresco[...]

Ingredienti: 1 Cipolla a metà 2 Cucchiai di erbe aromatiche ( miste ad es. prezzemolo,aneto,timo) 100 g di gherigli di noci 3 Uova 150 g di Feta (formaggio[...]

Ingredienti (2 persone) 3 uova 250 ml di latte 175 g di farina 1 pizzico di sale 5 ml di lievito per dolci 75 ml di zucchero 90 g di burro 100 g di mandorle[...]

Ingredienti (2 persone) 1 radicchio di Treviso 100 g di rucola 1 arancia 1 finocchio 1 melagrana 10 gherigli di noce Ingredienti per vinaigrette 20 ml di aceto[...]

Ingredienti (4 persone) 600 g di vitello 2 carote medie 1 cipolla piccola 1 costa di sedano 250 g di pelati 350 g di patate 50 ml di vino bianco, secco 30 g di[...]

...Come tutti gli anni Cremona celebra il prodotto principe della sua tradizione culinaria Il Torrone con l'annuale "La Festa del Torrone" in collaborazione[...]

INGREDIENTI 1 Broccolo medie dimensioni 300 g acqua sale Per la besciamella 500 ml di latte 50 g farina 25/30 g burro o margarina 1 pizzico sale noce moscata[...]

Ingredienti 3 fette di pane per tramezzini 50 g di prosciutto cotto a fette 50 g di scamorza 1 uovo pangrattato q.b. olio di semi per friggere Procedimento[...]