Miscellaneo

Ingredienti per 20 tigelle 1 Kg di farina 00 Mezzo litro di latte 1 tazzina da caffè di olio 2 cubetti di lievito di birra 1 cucchiaio e mezzo di sale[...]

Ingredienti • 1 kg di riso arborio • 2 l di brodo caldo • 4 cipollotti • 1 zucchina da 250 g • 400 g di prosciutto cotto •[...]

Torta margherita Ingredienti 230 g di zucchero 2 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca) 4 uova 2 tuorli 85 g di burro fuso freddo 120 g di farina[...]

Ingredienti: 4 uova intere 250 gr farina 250 gr zucchero 3 cucchiai d’acqua 1 bustina di lievito Pane degli Angeli 1 barattolo di ananas sciroppata 1/2[...]

Ingredienti • 1 cipolla, 1 costa di sedano, 2 carote • 400 g di polpa di vitello • 2 foglie di alloro • 300 ml di acqua • 100 ml[...]

TORTINO DI ZUCCHINE E RICOTTA 4 zucchine medie circa 470 gr 4 uova 250 gr di ricotta 100 gr di grana 20 gr di olio EVO sale e pepe q.b. Laviamo le zucchine e[...]

Verdure miste insaporite Ingredienti 25 g di olio extravergine di oliva 200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm) 100 g di cipolla[...]

Ziti spezzati con ragù genovese con il Bimby Ingredienti 1000 g di cipolle a pezzi 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm) 80 g di gambo di sedano a pezzi[...]

Ingredienti • 500 g di ricotta • 250 g di mascarpone • 125 g di zucchero • 30 g di cioccolato fondente • 30 g di cacao amaro[...]

E dopo aver preparato la pasta fresca con Il Kenwood montiamo il torchio usando la trafila per le caserecce Ingredienti Cipolla q.b., aglio, 2 zucchine[...]

Spumone al caffè con il Bimby Ingredienti 90 - 100 g di zucchero 10 g di caffè istantaneo solubile 400 g di cubetti di ghiaccio lasciati qualche minuto a[...]

STRUDEL DI VERDURE 300 gr di farina 00 50 gr di farina manitoba (se non l'avete usate solo la 00, anche se secondo me da tono all'impasto) 350 gr di ricotta 50[...]

Ingredienti • 4 uova • 200 g di cioccolato fondente • 200 ml di panna fresca da montare • 120 g di zucchero semolato • 1 caffè[...]

Ingredienti • 150 g di cioccolato fondente • 20 g di burro • 25 g di zucchero a velo • 200 ml di panna Per la base croccante: •[...]

Ingredienti per la pasta 500g di farina 350ml di acqua 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di zucchero un cubetto di lievito (si può usare anche quello in busta[...]

Rotolo patate in crosta Ingredienti per 4 persone 600 g di purea di patate (circa 5/6 patate medie lessate ridotte a purea con lo schiacciapatate o cuocendole[...]

Ingredienti • 800 g di polpa per roast beef • 1 cucchiaio di pepe nero • 1 cucchiaio di sale grosso • 1 cucchiaio di rosmarino Per il[...]

Ingredienti (4 persone) 250 g Riso Basmati 2 Fettine di lonza di maiale 100 g Prosciutto cotto 100 g Gamberetti sgusciati 100 g Germogli di soia 2 Uova 1[...]

INGREDIENTI 1 kg di Spinaci (io ho usato quelli surgelati) 500 gr di ricotta 3 uova 80 gr di parmigiano Farina Molino Rosignoli Olio Extra Vergine di Oliva[...]

Pastiera napoletana con il Bimby Pastiera napoletana Ingredienti Pasta frolla 150 g di zucchero 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte[...]

Ingredienti: -Lonza di maiale, 1 kg -1 carota -1 gambo di sedano -1 spicchio d'aglio -1 cipolla -olio extravergine di oliva -burro, una noce -2 bottiglie di[...]

GATEAU DI PATATE 1 kg di patate a pasta bianca (meglio se vecchie più ricche di amido) 100 gr di burro 3 uova 70 gr di parmigiano 50 gr di pecorino grattugiato[...]

Premetto che questa ricetta l'ho notata su un Blog http://letenerezzedolcidelmondo.blogspot.it/ e così ho deciso di provarla Ingredienti : INGREDIENTI PER 4[...]

Ingredienti: 200 gr cioccolato fondente 200 gr nocciole tostate 80 gr. burro Preparazione Tritare le nocciole a velocità 6 x 5'',toglierle dal boccale,[...]

Ingredienti: . 200 gr di biscotti secchi . 2 uova .75 gr di Cacao amaro S.Martino .125 gr di zucchero Pininpero .75 gr di burro Inalpi Preparazione: Mettere i[...]

Ingredienti • 400 g di carote • 3 uova • 150 g di zucchero di canna • 1 bustina di vanillina • 90 ml di olio di semi • 300[...]

Graffe napoletane con il Bimby Ingredienti: 250g di farina maritoba 250g di farina 00 150g di zucchero 10g di sale 120g di uova(circa 2 uova grandi) 160ml di[...]