Miscellaneo

Ingredienti per la pasta 500g di farina 350ml di acqua 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di zucchero un cubetto di lievito (si può usare anche quello in busta[...]

Ingredienti • 150 g di cioccolato fondente • 20 g di burro • 25 g di zucchero a velo • 200 ml di panna Per la base croccante: •[...]

Spumone al caffè con il Bimby Ingredienti 90 - 100 g di zucchero 10 g di caffè istantaneo solubile 400 g di cubetti di ghiaccio lasciati qualche minuto a[...]

STRUDEL DI VERDURE 300 gr di farina 00 50 gr di farina manitoba (se non l'avete usate solo la 00, anche se secondo me da tono all'impasto) 350 gr di ricotta 50[...]

Ingredienti per 20 tigelle 1 Kg di farina 00 Mezzo litro di latte 1 tazzina da caffè di olio 2 cubetti di lievito di birra 1 cucchiaio e mezzo di sale[...]

Ingredienti • 1 kg di riso arborio • 2 l di brodo caldo • 4 cipollotti • 1 zucchina da 250 g • 400 g di prosciutto cotto •[...]

Verdure miste insaporite Ingredienti 25 g di olio extravergine di oliva 200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm) 100 g di cipolla[...]

Torta margherita Ingredienti 230 g di zucchero 2 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca) 4 uova 2 tuorli 85 g di burro fuso freddo 120 g di farina[...]

Ingredienti: 4 uova intere 250 gr farina 250 gr zucchero 3 cucchiai d’acqua 1 bustina di lievito Pane degli Angeli 1 barattolo di ananas sciroppata 1/2[...]

TORTINO DI ZUCCHINE E RICOTTA 4 zucchine medie circa 470 gr 4 uova 250 gr di ricotta 100 gr di grana 20 gr di olio EVO sale e pepe q.b. Laviamo le zucchine e[...]

Ingredienti • 1 cipolla, 1 costa di sedano, 2 carote • 400 g di polpa di vitello • 2 foglie di alloro • 300 ml di acqua • 100 ml[...]

Ziti spezzati con ragù genovese con il Bimby Ingredienti 1000 g di cipolle a pezzi 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm) 80 g di gambo di sedano a pezzi[...]

Ingredienti • 500 g di ricotta • 250 g di mascarpone • 125 g di zucchero • 30 g di cioccolato fondente • 30 g di cacao amaro[...]

E dopo aver preparato la pasta fresca con Il Kenwood montiamo il torchio usando la trafila per le caserecce Ingredienti Cipolla q.b., aglio, 2 zucchine[...]

Ingredienti • 800 g di polpa per roast beef • 1 cucchiaio di pepe nero • 1 cucchiaio di sale grosso • 1 cucchiaio di rosmarino Per il[...]

Rotolo patate in crosta Ingredienti per 4 persone 600 g di purea di patate (circa 5/6 patate medie lessate ridotte a purea con lo schiacciapatate o cuocendole[...]

Ingredienti • 400 g di filetti di merluzzo • 1 bicchiere di vino bianco secco • 150 g di passata di pomodoro • 400 g di reginelle[...]

Ingredienti (4 persone) 250 g Riso Basmati 2 Fettine di lonza di maiale 100 g Prosciutto cotto 100 g Gamberetti sgusciati 100 g Germogli di soia 2 Uova 1[...]

GATEAU DI PATATE 1 kg di patate a pasta bianca (meglio se vecchie più ricche di amido) 100 gr di burro 3 uova 70 gr di parmigiano 50 gr di pecorino grattugiato[...]

Ingredienti • 400 g di carote • 3 uova • 150 g di zucchero di canna • 1 bustina di vanillina • 90 ml di olio di semi • 300[...]

Ingredienti per 4 persone: 120 gr di Farinpiù Multicereali Melandri Gaudenzio 80 gr di Farinpiù Ceci Melandri Gaudenzio 4 uova 200 gr di Farina 00 Molini[...]

Ingredienti: 1 Confezione di Asparagi surgelati 1 Cipolla Olio Evo 200 gr di pancetta affumicata Procedimento Nel varoma del Bimby ho cotto gli asparagi x[...]

Ingredienti: . 200 gr di biscotti secchi . 2 uova .75 gr di Cacao amaro S.Martino .125 gr di zucchero Pininpero .75 gr di burro Inalpi Preparazione: Mettere i[...]

Ingredienti: 200 gr cioccolato fondente 200 gr nocciole tostate 80 gr. burro Preparazione Tritare le nocciole a velocità 6 x 5'',toglierle dal boccale,[...]

Premetto che questa ricetta l'ho notata su un Blog http://letenerezzedolcidelmondo.blogspot.it/ e così ho deciso di provarla Ingredienti : INGREDIENTI PER 4[...]

Preparare gli gnocchi richiede un pò di tempo ma con il Bimby è davvero facile. Ingredienti: -700 g di acqua -Sale q.b. -800 g di patate mondate e a pezzetti[...]

INGREDIENTI 1 kg di Spinaci (io ho usato quelli surgelati) 500 gr di ricotta 3 uova 80 gr di parmigiano Farina Molino Rosignoli Olio Extra Vergine di Oliva[...]

Ingredienti: -Lonza di maiale, 1 kg -1 carota -1 gambo di sedano -1 spicchio d'aglio -1 cipolla -olio extravergine di oliva -burro, una noce -2 bottiglie di[...]

Ingredienti • 4 uova • 200 g di cioccolato fondente • 200 ml di panna fresca da montare • 120 g di zucchero semolato • 1 caffè[...]

Pasta e lenticchie al pomodoro con il Bimby Ingredienti 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate 1200 g di acqua 200 g di lenticchie[...]

Pasta e patate con provola Ingredienti 80 g di carota, pelata e a pezzi 60 g di sedano a pezzi 50 g di cipolla a pezzi 50 g di olio extravergine di oliva 600 g[...]

Pasta fredda alla caprese Pasta fredda alla caprese Ingredienti 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm) 1 spicchio di aglio 1 pizzico di sale grosso 40 g[...]

Pastiera napoletana con il Bimby Pastiera napoletana Ingredienti Pasta frolla 150 g di zucchero 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte[...]

Graffe napoletane con il Bimby Ingredienti: 250g di farina maritoba 250g di farina 00 150g di zucchero 10g di sale 120g di uova(circa 2 uova grandi) 160ml di[...]