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Ingredienti: -Lonza di maiale, 1 kg -1 carota -1 gambo di sedano -1 spicchio d'aglio -1 cipolla -olio extravergine di oliva -burro, una noce -2 bottiglie di Chinotto Panettone Loison al chinotto Procedimento: Ponete in una pentola il burro e fare sciogliere con un filo d'olio e rosolate bene la [...]
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