Buon giorno! La primavera è alle porte che bello vedere le margherite sbocciate, mettono buon umore! In questi giorni avevo voglia di pasticciare ed ho[...]

Buon giorno! Le torte salate ti salvano le cene, buonissime e gustose sia calde che fredde e semplici da fare. In frigo ho sempre qualche rotolo di pasta[...]

Buon giorno! Oggi vi posto una ricetta del tutto mediterranea e precisamente del sud Italia: gli spaghetti al sugo di granchio! Un primo piatto per gli amanti[...]

Buon giovedì a tutti! Il polpettone di carne farcito è un secondo piatto ricco e gustoso che risolve la cena. Perfetto per pranzi e cene nel periodo di feste,[...]

Buon giorno amici! Alzi le mani a chi non piacciono i dolci alle mele! Io li adoro e voi? Quello che vi posto oggi è la crostata di mele, un dolce[...]

Buon giovedì a tutti! I peperoni un ortaggio molto versatile, che può essere servito come antipasto, contorno, per preparare primi piatti, o come secondo[...]

Buon lunedì a tutti! Per iniziare la settimana vi propongo un primo piatto vegetariano molto gustoso, le farfalle integrali con funghi, zucca e patate. Un[...]

Buongiorno e buon S. Valentino! Oggi vi propongo un ricetta semplice ma di grande effetto, un piatto da presentare anche in occasione di ospiti a pranzo o[...]

Che soddisfazione avere un albero di mele cotogne, raccoglierle con le proprie mani e poterne fare delle confetture deliziose, genuine e biologiche! E' la[...]

E' da tempo che non panificavo, ho pensato bene di farlo approfittando di questo periodo di pioggia e freddo. Sono dei panini integrali con aggiunta di farina[...]

Buon inizio di settimana! Le zuppe di legumi in questo periodo invernale sono perfette e riscaldano. Oggi vi propongo la zuppa di fagioli del purgatorio,[...]

Buon martedì! Le polpette di tacchino farcite sono un secondo piatto ricco e gustoso che possono risolvere il pranzo o la cena. Per non mangiare la solita[...]

Benvenuto febbraio! Questa che vi posto oggi è una torta al cioccolato, nutella e panna che ho preparato durante le feste natalizie. Un dolce goloso e soffice[...]

Buongiorno! Oggi vi propongo un primo piatto saporito e facile da preparare, le tagliatelle con funghi porcini e pollo. Ho usato i funghi porcini surgelati in[...]

Per gli amanti del pesce oggi vi propongo il carpaccio di polpo, un antipasto leggero e gustoso, da preparare in anticipo e di grande effetto, ideale da[...]