Spesso d'estate sono alla ricerca di piatti veloci e buoni. Un po' come tutti, direi. Spesso però, cucina veloce e bontà non vanno di pari passo. Vedo troppe[...]

Ed è agar agar mania! Esatto, perchè da quando l'ho scoperto, o meglio, imparato a dosarlo, non posso farne più a meno per i dolci estivi. Questo prodotto,[...]

Estate. Voglia di aperitivo leggero e scanzonato. E per un aperitivo, che sia in riva al mare o nel proprio giardino di casa, non può mancare Bellussi Cuvée[...]

Anche quest'anno le storiche Fattorie Il Palagiaccio , hanno indetto un contest dedicato ai foodblogger. "Latti da mangiare" è appunto il titolo della[...]

Devo ammettere che il libro "Eat Istanbul " è stato una fonte inesauribile sia di ispirazione che di ricette. E dopo il türlü , che ha avuto molti riscontri e[...]

Ragazzi che calore! La Liguria inoltre è famosa per la Maccaja. Voi la conoscete? Beh, per una volta nella vita bisogna provarla! Sinceramente, la sensazione[...]

Sono rientrata dalle vacanze. Brevi, veloci, intense. E il rientro, obviously, è stato un dramma. Ma mai come questa volta, ho imparato e appreso dalla terra[...]

Come riempire per l'ennesima volta un calamaro, ma non cadere sempre nel banale? Insomma, non è semplice trovare sempre nuovi accostamenti. Complice un bel[...]

Sono anni che mi reco a Santa Teresa di Gallura in ferie. Lo trovo un paese davvero carino. Semplice, per nulla pretenzioso, fuori dalla mondanità e dal casino[...]

Che i sardi siano un popolo di bravissimi caseari , lo sappiamo tutti, infatti uno dei formaggi più buoni al mondo, il pecorino, in quest'isola è prodotto in[...]

Tra i miei acquisti sardi non poteva mancare la bottarga. Io e marito ne andiamo matti, così, una volta all'anno, decidiamo di concederci il folle acquisto del[...]

Caprera vale una levataccia una volta nella vita. A dirla tutta, l'intero Arcipelago de La Maddalena , varrebbe più levatacce nel corso della vita. Acque[...]

Sono arrivata ad una conclusione: penso di essere il peggior incubo dei negozianti al dettaglio. Quando mi vedono entrare, si maledicono di aver aperto il[...]

(in caso ti fossi perso la Prima Parte, qui il link) Terza tappa: I Mille - Snack Bar Non si può venire a Caprera senza prima assaggiare un panino in questo[...]

Oggi, dolcino!!! E quando marito chiede, moglie risponde e piazza la palla al centro. Lo scorso 18 agosto, marito ha comunicato che, per festeggiare il suo[...]