Ecco a voi un primo favoloso! Ingredienti per 2 persone 3 zucchine verdi 80g di pancetta a cubetti dolce Olio evo Aglio 1 spicchio a fettine Sale Parmigiano[...]

Questa è la ricetta della mia besciamella ed ogni volta che la preparo si rivela infallibile non risulta troppo densa perchè a me non piace a modi budino ma[...]

Questa è la ricetta del mio ragú fatto rigorosamente in pentola a pressione...potete anche usare una pentola normale ma i tempi saranno un po'[...]

Per questa sera un bel piatto ricco. Come prima cosa seguite la ricetta del mio ragù che servirà da ripieno alla pasta. Trovate la ricetta nella[...]

Un modo originale e semplice per servire un insalata...il CESTINO DI PARMIGIANO. É piu facile farlo che a dirsi. Solo 3 cose servono Parmigiano Padella[...]

Un altro tipo di rustico per il vostro aperitivo!! LE GIRELLE INGREDIENTI 1 rotolo di sfoglia pronta 150g di prosciutto cotto 1 mozzarella 1 uovo Stendere la[...]

Un idea per un aperitivo di mare? Ecco a voi una ricetta che ho provato questa sera veloce e con ingredienti che a casa non possono mancare nella vostra[...]

Un trionfo di pesce questa sera!!! Una ricetta che non delude mai ed è di gran gusto. I semi del finocchio daranno un gusto particolare ai pesci.Un[...]

Un altro antipasto goloso per voi...LE UOVA RIPIENE. Un classico che non fallisce mai ed è sempre apprezzato da tutti. INGREDIENTI 6 UOVA 1 SCATOLETTA DI[...]

Un secondo di pesce rapido e da prepare con largo anticipo? Eccolo qui! Ingredienti per 7/8 persone 800g di gamberoni argentini Olio evo Sale Prezzemolo Limone[...]

Un dolce tipico pugliese buono tutto l anno ma ancora più buono se fatto dalla mamma! Ingredienti 100ml di olio evo 100ml di vino bianco secco 1kg di[...]

E dopo mille tentativi mal riusciti e lamenti del povero marito ho fatto un esperimento oggi per trasformare dei secchissimi spiedini misti in dei favolosi e[...]

Mi serviva un piatto veloce l altra sera e allora ho tentato di creare un piatto con questi 2 ingredienti e devo dire ben riuscito,goloso e profumato! Gli[...]

Un secondo facile da mettere in forno e aspettare solo che passino 40 minuti ed è pronto da servire? Eccolo qui economico,gustoso e salva cucina :-)[...]

Per pranzo un primo dal sapore un pò particolare che ha come protagonista un ingrediente altrettanto particolare IL RADICCHIO LUNGO. Ingredienti per 2 persone[...]