Gnocchi e pasta

Ciao! Stasera i miei ospiti hanno avuto come sorpresa menù sardo per cena. Questa pasta ha un sapore molto particolare dato dallo zafferano nel pomodoro[...]

ecco a voi la mia versione della pasta frolla....mi sono aiutata a metá col mixer....l ho ammetto...... per 1 kg 500g di farina 00 160g di zucchero 250g[...]

Un classico rivisitato con gusto e  profumo un pò diverso dal solito e allora perchè non provare... per due persone 180g di pipette rigate 1[...]

Eccomi con una ricetta adatta alle intemperie di questi giorni. adatta a piccli e grandi la mia pasta e patate filante al proolone ha un sapore inconfondibile.[...]

Oggi mi sono cimentata in un bel classico che in autunno e molto apprezzato da grandi e piccini. In questa versione utilizzo la pentola a pressione se non l[...]

E da buona pugliese può mai mancare l orecchietta con le cime di rapa???? Penso proprio di no.... Questa è la mia versione Per 2 persone 700g di cime[...]

È giovedi è quindi...Gnocchi! Ma una variante leggera dei soliti alle patate...con la ricotta. Sono semplici e veloci. Munitevi di ciotola cucchiaio[...]

Sapore deciso e particolare unendo l esperienza di due grandi aziende nel mio caso Valdigrano e Campisi Conserve. Sapori ed ingredienti semplici rendono[...]

ecco a voi i miei gnocchi di patata sono morbidissimi e super leggeri.. per 2 persone 2 patate abbastanza grandi sale pepe noce moscata 1 uovo farina[...]

questa sera mio marito ha decisamente apprezzato questo abbinamento e anche io devo dire....gustoso profumato e come tutte le mie ricette facile e veloce. per[...]

Per questa sera un bel piatto ricco. Come prima cosa seguite la ricetta del mio ragù che servirà da ripieno alla pasta. Trovate la ricetta nella[...]

Per questa preparazione abbiamo utilizzato della sfoglia per lasagna all uovo secca precedenteme sbollentata in acqua salata. Rapida e veloce questa pasta vi[...]

sembra facile come piatto vero? gli americani mi malediranno ma e' cosi buona e goduriosa ( detto da mio marito) io ho voluto italianizzarlo al meglio ed ecco[...]

veloci facili e dal gusto particolare provate!!! per 2 persone 180g di tagliatelle all' uovo 100g di funghi champignon 3 cucchiai di soffritto olio evo limone[...]