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Ricette:

Diplomatica o zuppetta

Un giorno di tanti anni fa conobbi un forum ,molto bello ,con tanta gente che pubblica una miriade di ricette..... e quante foto ......una piu' bella[...]

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Torta con banane e cioccolato

Avevo una banana che nessuno mangiava era bella matura e mi son detta ,ora la metto nella torta al cioccolato chissa' come viene ......in effetti a me non[...]

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Calamarata

Ingredienti per 5 persone 500 gr di pasta calamarata 3 calamari medi uno spicchio di aglio olio extra 4 cucchiai peperoncino un pezzetto prezzemolo q.b.[...]

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La mia pasta alla Norma

Ingredienti Aglio 1 spicchio Basilico 1q.b Melanzane 2 medie Olio di oliva extravergine 4 cucchiai Pepe q.b. Pomodori pelati 500 gr Ricotta salata 200 gr Sale[...]

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cous cous alle verdure

Lavate, asciugate e tagliate a tocchetti piuttosto piccoli la melanzana che salerete e porrete in un colapasta per almeno 20 minuti a perdere la propria acqua[...]

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ravioli con zucchine e gamberetti

• ingredienti • Basilico : 3-4 foglie • Farina : 00 300 gr o semola rimacinata di grano duro • Gamberi : 500 gr oppure 300 gr di[...]

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I buchtlen

i buchteln dolcetti tedeschi che io sappia ,ma tanto buoni ,ottimi per la colazione ingredienti per l'impasto (circa 20 pezzi) Burrofuso 40 gr Farina 400 gr[...]

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pizza con i fiocchi

Ingredienti 320 gr di farina 00 180 gr di farina manitoba 1 cucchiaio di fiocchi di patate 330 gr di acqua 10 gr di lievito 10 gr di sale 1 cucchiaino di[...]

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Focaccia barese

ricetta della mia amica Antonella, alla quale voglio un mondo di bene Ingredienti 300 ml di acqua 500 gr di farina 1 cubetto di lievito 1 pizzicone di[...]

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La focaccia  sale e rosmarino con i fiocchi

Questa focaccia e' della bravissima Morena del blog http://www.mentaecioccolato.com/ , Ingredienti: 300 g di farina manitoba 150 g di farina "00 50 g di farina[...]

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Pizzette fritte

Quando penso alla pizza io penso prima alle pizze fritte ,buone in bianco o con la pummaula n'coppa ..chi non le ha mangiate almeno una volta nella sua[...]

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Torta di albumi

Ingredienti 250 gr.di farina 00 180 gr. di burro morbido 130 gr.di zucchero semolato 5 albumi lievito x dolci 2 arance non trattate zucchero a velo 2 cucchiai[...]

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caprese al limone

INGREDIENTI 1 arancia, la scorza 2 limoni, la scorza 400 g di mandorle 250 g cioccolato bianco a pezzi 70 g zucchero 150 g margarina (io ho usato burro) + q.b.[...]

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Gemme di riso

Ingredienti 150 gr di farina 00 100 gr di farina di riso 125 gr di margarina 1 uovo 1 pizzico di vanillina 50 gr. di zucchero 1 cucchiaino raso di lievito per[...]

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Torta  paradiso

Ricetta Ingredienti 5 uova intere 250 / 300 gr. di zucchero dipende dal tipo di panna che usate ,fresca o vegetale gia' zuccherata 200 gr. di fecolaa 100 gr.[...]

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