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cous cous alle verdure

Fonte: http://lacucinailmioregno.blogspot.it

Istruzione

Lavate, asciugate e tagliate a tocchetti piuttosto piccoli la melanzana che salerete e porrete in un colapasta per almeno 20 minuti a perdere la propria acqua . Iniziate a preparare il couscous mettendo l’acqua in una pentola larga e capiente, portatela ad ebollizione, poi versatevi un cu [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Olio
  • Carote
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Couscous
  • Noci

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Olio
  • Carote
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Couscous
  • Noci

Difficoltà: Difficile


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