Fagioli freschi da preparare con la pasta. Togliere il baccello e sciacquare i fagioli, metterli in una pentola con acqua, sedano, cipolla, carota affettata e[...]

Un secondo che spesso non è gradito per l'odore..... Ecco come fare: mettere un litro di acqua in una pentola e portarla a bollore, aggiungere un cucchiaio di[...]

Una ciambella al latte per la colazione dei bimbi, semplice e senza aromi, anche questa preparata nel fornetto Versilia. 400 gr farina 00 300 gr zucchero 200[...]

In rete ho trovato la ricetta delle caramelle al miele, facili da preparare e sono squisite. Occorrono: 6 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di acqua, 2 cucchiai[...]

In una ciotola mescolare pangrattato, grana grattugiato, prezzemolo tritato e sale. Affettare una zucchina e dopo averla unta con olio da ambo le parti[...]

Le polpettine di pesce azzurro: bianchetti ( neonata di pesce) gradite dai bambini e dai vecchietti anche perchè non ci sono lische da togliere... Mettere[...]

Ancora una maniera di preparare le zucchine, stavolta si tratta di pizzette di zucchine! Affettare le zucchine nel senso della lunghezza, ungerle con poco olio[...]

Il tiramisù è un dolce al cucchiaio gradito da tanti ed è molto buono anche senza le uova, e per evitare inconvenienti è sempre opportuno pastorizzarle...vedi[...]

Una ciambella da inzuppare nel latte o mangiare così semplicemente. Occorrono: 300 gr farina 00 100 gr fecola 120 gr zucchero 100 gr burro sciolto 2 cucchiai[...]

Un facile contorno con carote e zucchine. Affettare le carote e dopo averle messe in una pentola con dell'acqua lasciarle cuocere per circa 10 minuti,[...]

Nel portafrutta due banane aspettavano di essere consumate, erano mature e morbide ed ecco che ho deciso di inserirle in una ciambella, aggiungendo del[...]

Un liquore dolce, molto gradevole, da servire freddo in ogni momento della giornata. occorrono: 2 limoni mezzo litro di latte 500 gr zucchero 250 gr alcool a[...]

Un dolce veloce da preparare e senza cottura.... Occorrono dei biscotti, due confezioni di formaggio cremoso, oppure mascarpone, oppure robiola oppure ricotta,[...]

6 dl latte intero 250 gr nutella 1 dl alcool per dolci a 95° Scaldare una parte di latte e in esso sciogliere la nutella, aggiungere il latte rimasto e[...]

Un insolito tiramisù, infatti è senza uova ed alle pesche, troppo buono per restare in frigo...... Occorrono: 250 gr mascarpone, 200 gr panna, 70 gr zucchero,[...]