Sorbetto alla pera 250 gr pere 2 dl acqua 150 gr zucchero 5 cucchiai di vodka oppure vermouth il succo di mezzo limone Tagliare a pezzettini le pere e[...]

Mettere in un barattolo a chiusura ermetica: 500 gr di zucchero mezza noce moscata a pezzettini 3 pezzetti di cannella 3 chiodi di garofano chiudere il[...]

Pomodoro Basilico Ricotta salata oppure parmigiano Aglio Olio extra vergine Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore e…frullare finchè[...]

Quando si prepara il pesto o un sughino e si vuole congelare, io utilizzo la vaschetta del ghiaccio oppure i bicchierini di plastica, verso il pesto o altro e[...]

300 gr cioccolato fondente 200 gr panna da montare 4 uova 1 dl latte 50 gr zucchero Sciogliere in una casseruola a bagnomaria, il cioccolato fondente con il[...]

1 kg patate 600 gr farina passata di pomodoro mozzarella di bufala grana grattugiato sedano, aglio, sale Lessare le patate e schiacciarle ancora calde;[...]

300 gr farina 00 150 gr zucchero 100 gr burro 3 uova 250 gr zucca cotta e schiacciata buccia grattugiata di 1 limone 1 bustina di lievito per dolci In una[...]

Ogni anno preparo la cotognata, quest'anno invece.... poichè ho comprato una cassetta intera di mele buonissime, direttamente dal contadino e non trattate, ho[...]

Questa bordura l'ho vista sul blog di Mirian-crochet.blogspot.com, mi è piaciuta e...eccola su una nuova asciugamano colore fragola.

L'idea l'ho avuta leggendo la ricetta sul blog: fareedisfare di Antonella, però l'ho modificata un pochino ed ecco il risultato. 200 gr tonno al naturale 200[...]

Questi biscotti sono tipici siciliani di questo periodo, non sono difficili da preparare e sono ottimi. 500 gr farina 00 3 dl latte 70 gr cacao amaro 200 gr[...]

400 gr farina 00 250 gr zucchero aromatizzato all'arancia( vedi preparazioni ) 1 dl e mezzo di acqua 50 gr mandorle tritate finissime 1 cucchiaino raso di[...]

Buono per condire la pasta. E' preferibile utilizzare le zucchine lunghe. Invece di stufare la cipolla poi aggiungere le zucchine e poi e poi, ho usato la[...]

2 zucchine 2 uova Grana grattugiato Galbanino Prosciutto cotto Sale, pepe,pangrattato Grattugiare le zucchine, oppure tagliarle a pezzettini, metterle in una[...]

300 gr farina 200 gr zucchero 200 gr nocciole 150 gr burro 1 bicchiere di latte 3 uova 1 bustina di lievito per dolci Sbattere le uova con lo zucchero[...]