Ancora una bella sciarpa triangolare, stavolta lavorata 2 maglie a dritto e due a rovescio con una lana sottile ed ho usato i ferri nr. 3 e 1/2. Per iniziare[...]

Nel sito di Vittorio : vivalafocaccia.com ho trovato la spiegazione per la preparazione di queste pagnottelle che si chiamano caravanini, la loro preparazione[...]

Le crespelle sono molto semplici da preparare e si prestano per molte preparazioni dolci e salate. Possono essere preparate in anticipo e conservate in frigo[...]

La mia amica Daria durante le festività appena trascorse mi ha proposto un liquorino molto buono preparato con cacao e caffè, molto somigliante ai famosi[...]

Nel frigo avevo una confezione di sfoglia che aspettava di essere consumata ed ecco che mi è venuta l'idea di preparare i cornetti salati. Stendere la sfoglia[...]

Per questa preparazione occorrono: patate, formaggio, prosciutto, grana grattugiato, pangrattato, besciamella. Avevo voglia di preparare una torta di patate[...]

Volendo preparare il petto di pollo in maniera diversa ho pensato di tagliare un petto in una sola grande fetta, ho aromatizzato la carne con aromi, sale e[...]

Per la preparazione della base: 6 uova 200 gr zucchero 150 gr farina 00 150 gr fecola 150 gr burro 4 cucchiai di acqua calda 1 bustina di lievito per dolci[...]

La preparazione di questi biscottini è molto semplice, infatti basta mettere tutti gli ingredienti nel robot da cucina e avviarlo per qualche minuto per[...]

200 gr di mandorle 200 gr di zucchero 2 cucchiai di acqua Mettere il tutto in una padella antiaderente, sul fuoco basso, e mescolare finchè lo zucchero[...]

La ricetta l'ho trovata in un sito di cucina e con qualche modifica nella lavorazione ho preparato delle decorazioni, le dosi sono: 150 gr di caramelle[...]

Questo è uno strudel a modo mio come l'ho ribattezzato mentre lo preparavo, infatti la preparazione è stata velocissima ed il risultato buonissimo! occorrono:[...]

Questo è un secondo diverso in alternativa alle solite polpette al sugo, anche se le polpettine servono da ripieno per le zucchine. occorrono : zucchine verdi,[...]

Una brioche salata da consumare semplicemente così oppure farcita con formaggio, salame oppure prosciutto; le erbe conferiscono all'insieme un profumo ed un[...]

per la preparazione di questi biscotti occorrono: 300 gr farina 00 100 gr burro 100 gr zucchero 2 uova buccia grattugiata di un limone un pizzico di sale per[...]