Rieccomi......Roma è meravigliosa, ma su questo non avevamo dubbi! Nel prossimo post mi mostrerò qualche fotina! Veniamo alla ricetta di oggi: un risotto[...]

Dopo più di una settimana di latitanza rieccomi di nuovo su questi schermi per presentarvi...........LEI...... la mia tajine nuova fiammante......è bellissima[...]

Per la realizzazione di questo piatto ho tratto ispirazione (solo ispirazione eehhh!!) da un primo assaggiato da "Alice" , uno dei miei ristoranti preferiti a[...]

E' con vero piacere che vi annuncio che da oggi anche il mio blog collabora con Mutti , azienda leader nella lavorazione del pomodoro e i cui prodotti conosco[...]

Avete una voglia improvvisa di dolce ma non molto tempo a disposizone? Il Preparato per Mousse al cioccolato Dolce Mondo Antico di Molino Chiavazza vi[...]

Devo essere sincera....a me i sughi pronti non sono mai piaciuti....ne ho provati alcuni, di varie marche, ma trovo abbiano un sapore alquanto[...]

Quando ho saputo del contest "La Pasta degli studenti....con 5 ingredienti!" indetto da ILPOMODOROSSO in collaborazione con PASTA GAROFALO ho pensato subito a[...]

Le cuzzupe nella mia famiglia sono una vera e propria tradizione, a Pasqua, dacche mi ricordi, non sono mai mancate: le ha sempre preparate in quantità[...]

Sul numero di Alice Cucina di aprile ho addocchiato tantissime ricette interessanti che un pò alla volta dovrò provare. Tra le tante mi è piaciuta[...]

La fama delle sorelle Simili è ormai planetaria! Io non ho mai avuto il piacere e l'onore di frequentare uno dei loro corsi quindi per il momento mi devo[...]

Grazie alla generosità di Aiuolik posso contribuire al suo Abbecedario Culinario "F come Farinata" anche se il termine è scaduto da qualche giorno. Il punto è[...]

Avrete sicuramente sentito parlare del reality che impazza in questi giorni tra i blog....per la precisione, questo indetto da Benedetta e Martina dell'omonimo[...]

Aggiornamento: chiedo scusa, ma per errore ho cancellato questo precedente post perdendo anche i commenti che mi avete lasciato ieri e che ancora non avevo[...]

Il piatto di oggi non è nient'altro che la celeberrima Pasta alla Norma nella versione dello chef Alessandro Borghese ...da qui Norm-Ale. Adoro Borghese....mi[...]

Eccoci alla ricetta per la 2° sfida del reality di Naso da tartufo indetto dalle diaboliche Benedetta e Martina . La prima sfida era andata piuttosto[...]