La frolla è sempre lei....quella di Montersino : d'altronde quando trovi la ricetta della frolla perfetta, profumata, che si scioglie in bocca, perfetta al[...]

...entrambe firmate Alessandro Borghese !! Vi avevo detto che oltre alla pasta alla Norm-Ale avevo altre sue ricettine da mostrarvi...eccole.... BLINIS[...]

Viste le temperature non proprio estive di questi ultimi giorni, direi che una morbida vellutata ci sta molto bene. Questa è l'ultima che ho preparato....[...]

Era da tanto che non preparavo una delle mie torte preferite....la torta di mele, appunto. L'occasione me l'ha offerta Tuki con il suo concorso "E' sempre[...]

Eccoci alla 3^ sfida del reality delle tartufine .....questa volta ce l'hanno combinata bella: hanno chiesto a tutti i partecipanti quale fosse il proprio[...]

In attesa di conoscere i risultati della 3^ sfida del reality-blog che si spera ci diano domani, vi voglio dare la ricetta per un dessert golosissimo che gli[...]

Quando ti ritrovi con della carne non particolarmente tenera e che sei sicura che, se cotta sulla piastra, si trasformerà in una suola per scarpe, cosa[...]

Ieri nel mio paese hanno fatto il mercato e, approfittando della bella giornata di sole, abbiamo fatto un giro. In una delle tante bancarelle ho addocchiato[...]

Per la cottura del piatto che vi propongo oggi ho utilizzato il "Saccobuono" che mi ha inviato Ariosto . E' un sacchetto fantastico per cotture al forno che ti[...]

Che mi piaccia da morire preparare gl happy hours, non è una novità..... qui ne potete trovare un esempio.....in cui mi sono parecchio sbizzarrita! Questa[...]

Oggi ho davvero pochissimo tempo....meno del solito! Passo al volo per lasciarvi la ricetta di questo goloso dolce al cucchiaio. La ricetta è tratta da[...]

Anche oggi ricetta al volo...anzi trattandosi di un primo piatto "al salto"!!! La pasta che ho utlizzato fa parte della linea integrale di La Fabbriaca della[...]

E' tanto tempo che non pubblico la ricetta di una pizza, forse perchè le ultime volte che l'ho preparata ho usato sempre la stessa ricetta per la base[...]

Ieri sera ho festeggiato con qualche giorno di anticipo il mio compleanno...infatti mercoledì 13 compirò 37 anni!!!! Ho festeggiato in anticipo in quanto[...]

Oggi è il giorno giusto......ho ufficialmente 37 anni e niente è più adatto per festeggiarmi e farmi tanti auguri di questi fantastici dolcetti al cioccolato,[...]