Era da lontano 2004, e precisamente da quando abbiamo trascorso le ns. vacanze estive nelle splendida Isola di San Pietro, che non mangiavamo la fregola.[...]

In questi giorni sono un pò assente sia dal mio che dai vostri blog, ma la preparazione della 5^ sfida di NDT mi sta occupando molto tempo....la scadenza è per[...]

Il Menù : Mantova-Bronte andata e ritorno € 14,28 per persona coperto incluso Primo piatto Gnocchetti sardi risottati dolce-affumicati con zucca, porri,[...]

Pasta....ancora una ricetta di pasta! No, non ne abbiamo imcrementato il consumo a dismisura...è solo che ultimamente la pasta mi riesce particolarmente[...]

Alla presentazione del nuovo libro di Nigella Lawson a Milano...io c'ero...eccovi la prova..... Se devo essere sincera conosco Nigella , ma per fama, non avevo[...]

Oggi ben due ricette, entrambe del mitico Luca Montersino . Si tratta di due biscotti adattissimi quindi per la colazione o per la merenda.....peccato (per me)[...]

Vi capita mai di preparare un piatto e poi a distanza di tempo riguardare la foto e non ricordarvi esattamente come l'avevate fatto? A me ogni tanto si e[...]

Volete una ricetta sfiziosa per preparare il solito triste e insapore petto di pollo? Allora leggete la ricetta di queste Fajitas di pollo e, soprattutto,[...]

E' la terza volta che riprendo a scrivere questo post.....e oggi lo devo assolutamente portare a termine!!! Io non mangio spessissimo la pasta (una media di 2[...]

Quando sono alla ricerca di un lievitato perfetto, non ho dubbi, mi rivolgo a lui ...e trovo sempre quello che trovo! Questa volta girovagavo per il blog di[...]

Per chiudere in bellezza la settimana, niente di meglio di un dolcino per coccolarsi un pò! E se questo dolce è anche veloce da preprare e super goloso, ancora[...]

Rieccomi !!! Oggi vado di frettissima, quindi veniamo subito alla ricetta...un primo piatto molto sfizioso, non proprio tipico di casa mia, visto che non uso[...]

Se penso a quale cibo non manca mai sulla tavola di Natale (e anche del primo dell'anno a dire il vero!) nella mia famiglia, me ne viene immediatamente in[...]

Oggi vi voglio proporre un piatto che mi è capitato di mangiare qualche sabato fa in un pub in stile irlandese....la Sheperd's Pie....mi è piaciuto talmente[...]

La ricetta di oggi è molto semplice e di per sè banale ma ve la voglio proporre più che altro perchè trovo che, modificando un pò la dimensione, possa essere[...]