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Ricette:

Piatti per l'estate: gamberi in umido speziati

Poca, pochissima volta di parlare....passiamo subito alla ricetta...che come molte in quest'ultimo periodo è veloce e leggera!! GAMBERI IN UMIDO SPEZIATI[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Crumble cake alle pesche

Se siete tra quelli che nonostante il gran caldo accendono imperterriti il forno, dovete assolutamente provare questa torta....se siete tra quelli che ad[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Risotto alla zafferano e gallinella croccante[...]

L'ispirazione per questo risotto l'ho preso da un piatto che ho mangiato al matrimonio di mio fratello: un risotto allo zafferano con animelle croccanti e[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Spaghetti al pomodoro

Quando Mutti mi ha chiesto di provare in anteprima la Dadolata di pomodoro tagliato fresco , il loro nuovissimo prodotto non ancora in commercio, ho pensato[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Pasta brioche dolcesalata

Oggi una nuova ricetta di Montersino ....questa volta salata!!! Questa pasta brioche è fantastica, si lavora che è una meraviglia, è molto versatile e[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Fusilli integrali Cavalieri alla mediterranea

Rieccomi....non sono ancora operativa al 100% ma ho preso un impegno con ATM e lo devo assolutamente rispettare!!! Veniamo subito alla ricetta...che racchiude[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Fusilli integrali Cavalieri con pesto trapanese[...]

Eccomi con un'altra ricetta per il contest di Atmosfera Italiana Lo spunto per il pesto trapanese l'ho preso da una carissima amica, siciliana doc ma romana[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Tortiglioni all'amatriciana

Un altro primo piatto.....ma è un pò che manco (purtroppo) dal giro culinario d'Italia organizzato dalla Trattoria MuVara e la tappa do Roma (città che amo[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Fette biscottate....ancora....

Queste fette biscottate le avevo già postate tempo fa nella loro versione originale e le ho rifatte varie volte successivamente....questa volta ho utilizzato[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Crostata carrè alle pesche, cioccolato e[...]

Questa torta, che è ovviamente una ricetta del Maestro , l'ho fatta la prima volta nella sua versione originale per Ferragosto....mi è talmente piaciuta che[...]

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Peperoni con la mollica

La foto non rende assolutamente giustizia a questo piatto davvero gustoso e, cosa che non guasta, di semplice preparazione. PEPERONI CON AL MOLLICA (tratta da[...]

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La cena calabrese: parte 1^

Di ritorno dalle due settimane in Calabria insieme alla mia famiglia, ho voluto organizzare una cena con prodotti e ricette tipiche calabresi per far[...]

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Fusilli bucati corti alla crema di broccoli

In questo periodo sono assente....dal mio e dai vostri blog e mi spiace molto....spero di tornare presto a pieno regime!!! Al volo vi lascio la ricettina per[...]

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Torretta di salmone,ricotta e verdure croccantii

Dopo una lunga assenza rieccomi di nuovo qui per partecipare ad un contest a cui tengo moltissimo dato che l'invito mi arriva da una carissima amica !!!![...]

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La Calabria nel piatto.....

Sembrerà strano....ma da quando sono disoccupata ho meno tempo di quando ero ancora lavoratrice....ma sto sistemando cose in casa e fuori che prima non avevo[...]

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