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Ricette:

LAVORI IN CORSO - pausa caffè

Il bistrot questa settimana si prende una pausa. Lascio un attimo i fornelli per indossare salopette e cappello di carta e usare pennelli e vernice, giusto il[...]

Fonte: lagattacolpiattochescotta.blogspot.it
NON E' TUTTO ORO QUELLO CHE FRIGGE (MA E' ROBA[...]

"Il buongiorno si vede dal ciambellone", "chi ben comincia è a metà della cena", "non c'è due senza thè", "se son rose(tte) lieviteranno", "l'erba cipollina[...]

Fonte: lagattacolpiattochescotta.blogspot.it
LA FINESTRA DI FRONTE

- Ma che sta facendo? - Apparecchia per pranzo alle 11 di mattina, forse l'orologio le va troppo avanti... - A guardare bene armeggia con assi di legno o[...]

Fonte: lagattacolpiattochescotta.blogspot.it
MEZZOGIORNO DI FUOCO

In questo periodo mi approccio ai cambiamenti come a una ricetta da preparare: parto dalle basi, leggo bene le etichette di ogni barattolo per non sbagliare,[...]

Fonte: lagattacolpiattochescotta.blogspot.it
MOMENTI DI TRASCURABILE FELICITA'

L'odore di pane del primo mattino. Le passeggiate. Gli aperitivi con le mani unte di arachidi. Il bis tanto atteso di un concerto. Quelli che aspettano e[...]

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UNA GATTA DA PROPS

Chi sa quanto la cucina abbia preso spazio nella mia vita, per farmi un regalo oggi va sul sicuro: impacchetta dei props e fai di me una donna felice! Ho[...]

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IN UNA NOTTE CON SOLO DUE STELLE

In una notte con solo due stelle, sfoglio un album di foto dalla copertina di cartone e ritrovo sorrisi abbronzati e capelli lunghi come strade da percorrere,[...]

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E SE FOSSI UN MACCHERONE?

Siamo tutti un po' pastasciutta, ognuno con il suo formato, le sue caratteristiche, il proprio taglio. State ridendo? Vi mostrerò quanto ancora una volta cibo[...]

Fonte: lagattacolpiattochescotta.blogspot.it
BUONA VITA DA CUCINARE!

Lo sento bussare, piano ma con decisione. Un toc toc che vince la timidezza e vuole farsi sentire, crescendo di ritmo e di intensità. Il 2015 sa che lo stavo[...]

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RICOMINCIO DAL BIANCO

Ricomincio dal bianco. Dalla voglia di luce che niente può fermare. Dalla speranza che provo quando penso che è ancora tutto in gioco. Tutto plasmabile. Tutto[...]

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IL CALORE DI CUI ABBIAMO BISOGNO

Al mese di dicembre mi avvicino piano, non so mai cosa aspettarmi. Di solito ci mette un po' a svegliarsi, come me la domenica mattina. All'improvviso però[...]

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SOLO CHI SOGNA NON PRECIPITA (E TROVA PERLE[...]

A volte mi sembra di essere su un’altalena. Indietreggio, cercando di capire cosa è giusto tenere e cosa lasciare alle spalle. Poi punto i piedi, mi dò[...]

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RIEMPIRE COPPETTE ALL'INFINITO

Ho fatto delle foto. Ho fotografato invece di parlare. Ho fotografato per non dimenticare. Per non smettere di guardare. ( Daniel Pennac) Ci sono stati anni in[...]

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I GESTI INVISIBILI COME BOTTONI SMARRITI

Alcune cose si fanno amare lentamente, come un germoglio coperto di neve che solo dopo un po' riesce a spuntare e a conoscere il mondo che ha intorno. Prima le[...]

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UNA STORIA A LIETO FINE

Tra i piatti forti del mio bistrot dei sogni, scritti nel menù di carta sottile con font rotonda, oltre alle vellutate della casa e al poker di dolci, c'è la[...]

Fonte: lagattacolpiattochescotta.blogspot.it

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