L'idea e la ricetta di queste uova tanto belline l'ho trovata tempo fa in questo blog molto interessante e mi sono detta : - è da provare!- Anche se il tempo a[...]

Ci sono sapori e profumi che ti basta chiudere gli occhi per sentirli e a me piace pensare che è nelle stanze della memoria che aleggiano, quelle stanze che[...]

Giovedi... gnocchi! Magari riuscissi a preparare gli gnocchi e verdi per giunta, il giovedi! Diciamo quindi che questi piatti sostanziosi sono i miei cavalli[...]

Prima di Pasqua ho ricevuto una gradita sorpresa : tre blogger hanno voluto assegnarmi dei premi, sì si, ben tre! Inizialmente mi sono sentita confusa perchè[...]

Il giorno di pasquetta è un classico la gita fuori porta, una consuetudine che anch'io mi sono concessa per non venir meno alla tradizione :). Complice la[...]

Per il giorno di Pasqua ho cucinato tanto e fotografato niente ! E già, non ne ho avuto proprio il tempo, la mia è una famiglia numerosa, sia da parte mia che[...]

Tempo fa, insieme a mia sorella, ho partecipato ad una dimostrazione di cucina indiana. Mi affascinano le culture tanto diverse dalle nostre e mi piace[...]

Mi piacciono molte le torte salate perchè sono versatili e si prestano a mille occasioni, un modo pratico per risolvere un pranzo, una cena, un'aperitivo con[...]

Questi fiorellini altro non sono che una mia interpretazione delle famose barrette al limone americane. Ho personalizzato la ricetta aggiungendo della farina[...]

Gran bella giornata di sole oggi, più che primaverile quasi estiva, passata per la maggior parte all'aperto, come tanti come me, assetati di sole ... Ci siamo,[...]

Questa è una ricetta che proviene dal mio vecchio quaderno che per la verità è un'agenda di quelle che ancora regalano a Natale e dove io nel corso degli anni,[...]

"Ogni frutto ha la sua stagione" recita un vecchio proverbio, non serve accelerare i tempi, non bisogna avere fretta, basta avere pazienza per raccogliere i[...]

Vi avevo già parlato del mio pollo tandoori che avevo assaggiato tempo fa ad una dimostrazione-lezione di cucina indiana, ebbene, ieri sera l'ho preparato per[...]

Ed ecco il primo piatto di mare preferito da mio marito, gli spaghetti con le vongole, le nostre, che noi chiamiamo "lupini" che sono molto più saporite e[...]

Fragole, ancora fragole per un altro dolcetto della domenica, il rotolo di pasta biscotto farcito con panna, yogurt , composta di fragole e fragole a pezzetti.[...]