Sempre in attesa della primavera, vi posto una ricetta di origini turche: le polpette di bulgur e lenticchie rosse e bulgur. Sono di una facilità estrema anche[...]

Falafel (polpette di ceci) Mercimek koftesi (polpette di lenticchie rosse) Polpette schiacciate di verdure con sesamo Polpette di zucca Polpette di zucchine e[...]

Un compleanno, tre feste, tre cene e tre torte...e ora sono sfinita! è stato un weekend di fuoco ma quante soddisfazioni! essere circondata da persone intorno[...]

Volentierissimo partecipo al contest di Imma: Cheesecake dal dolce al salato ! e lo faccio con queste deliziose mini cheesecake che ho preparato con per una[...]

Questa torta è buonissima! ho trovato una ricetta su una bustina di lievito atomico, chiamata "torta antica" e l'ho modificata aggiungendoci ananas in scatola[...]

I tortelli di patate sono i miei preferiti! li faccio spesso con questa ricetta e anche con quella di Francy ; stavolta ho provato i tortelli di Dauly che[...]

L'idea di realizzare questa torta nasce dalla conversazione con un mio originale collega (non ti offendi se ti chiamo originale, vero?) che sovente pranza con[...]

Chi conosce un pochetto i miei gusti, sa che non amo il cioccolato: rimango indifferente dinnanzi a ogni sua forma e manifestazione con sommo rimpianto da[...]

io adoro le verdure di questa stagione e cerco di farmi delle più o meno sane scorpacciate: carciofi, fave, piselli e asparagi io li mangerei anche lessi! ma[...]

Intanto la ricetta: Ingredient i: 120 gr di farina di riso 120 gr di farina 00 50 gr di farina di mandorle 100 gr di zucchero 210 gr di carote 140 gr di latte[...]

Piu' che postare la ricetta degli arancini, che tanto su internet se ne trovano in quantità, vorrei darvi qualche consiglio tecnico per la riuscita di questo[...]

E mica si puo' fare sempre colazione con torte burrose e ipercaloriche, no? gira che ti rigira ho deciso di fare le fette biscottate: tra le varie ricette non[...]

Appurato che non c'è cheese cake senza cheese ho scoperto curiosando in internet che questo dolce con yogurt e panna si chiama torta fredda allo yogurt, bene![...]

Oggi dieta...e vediamo quanto dura...intanto i buoni propositi ci sono: sono persino tornata in piscina!!! vi posto una ricettuzza light e gustosissima e[...]

Ricettina veloce veloce senza troppe pretese buono sia caldo che freddo: ingredienti per 2 persone (dose abbondante...vedete voi...): 220 gr di riso basmati[...]