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Ricette:

Torta di rose

E' un dolce che mi piace moltissimo, profumato di cannella e burro... oppure di vaniglia ...o cardamomo.. ho provato molte versioni, quella che vi propongo è[...]

Fonte: dolceforno-sandra.blogspot.it
Pane con farina di  mais

Questo è un pane rustico dalla crosta spessa e croccante, dalla mollica consistente e gustosa, particolarmente buono con preparazioni ricche di intingoli e[...]

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Girandole  di  pane

Un pane dalla forma divertente e allegra , un impasto profumato e soffice, chisseneimporta se fuori il vento soffia ? Io accendo il forno... Ingredienti 400 g[...]

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Ciabatta alle olive

Un altro pane , lo so! Ancora pane , ma questo è buonissimo!!! La crosta è sottile , friabile, l'interno morbido e, ogni tanto , la sorpresa delle olive! La[...]

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Voglia di krapfen!

Questa semplicissima ricetta mi piace davvero tanto , in pochi giorni l'ho preparata due volte, ed è un vero record per me che friggo forse un paio di volte[...]

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Le creme della mamma

Il dolce dell'ultimo giorno di carnevale sono le "creme" della mamma! La mia mamma le prepara ogni anno ed ogni anno è una battaglia... si fa a gara per[...]

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Brioche alla nocciola

Uno squisito pralinato alle nocciole e la ricetta di una brioche più volte collaudata, un binomio perfetto ! La mia amica Serafina ha preparato il pralinato[...]

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Hot dog, il pane!

Il pane per hot dog è morbido, soffice soffice e con una mollica leggera per accogliere la salsa preferita...a proposito per voi senape o ketchup? A casa mia[...]

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Fiore di brioche

Doretta ...ebbene si , sempre lei, lei riesce a trovare le cose più incredibili... mi fa vedere la foto di un dolce e dice, beh no , non dice , scrive.. " Ma[...]

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Fusilli con pomodori secchi e olive

Per la maggior parte delle famiglie la domenica è giorno di piatti elaborati , ma non per la mia.. a casa mia il piatto più gettonato è la pasta!!! In dispensa[...]

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Filoncini con farina di segale

Mi piace molto preparare il pane, qualche volta cerco nuove combinazioni di farine, qualche altra volta invece cerco forme diverse..stavolta ho unito le due[...]

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Kranz

Un altro dolcetto per la colazione del mattino, un dolce ricco e particolarmente buono! Kranz Ingredienti pasta brioche pasta sfoglia marmellata di albicocche[...]

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Crostata

La mia bimba grande , Valentina è molto brava nel bricolage , ha grande creatività e fantasia e mi fa spesso dei regali costruiti completamente con le sue[...]

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Morbido o croccante?

Le scuole di pensiero fondamentalmente sono due... Morbido o croccante ? ...soffice, tenero , cedevole , con mollica ariosa , leggera , spugnosa, con[...]

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Fragole nel bicchiere

A volte capita di avere poche idee e la necessità di preparare un piccolo dolce , vero? Con i miei figli , per gioco, abbiamo assemblato in pochi minuti alcuni[...]

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