Mi è sempre piaciuto andarle a cercare nel bosco, cadute a terra o ben allineate dentro “ricci” pungenti. Una piccola fessura in[...]

Avevo in mente ben altro questo mese per starbooks ma, come sempre, ci si mettono gli impegni e il tempo così, ho pensato di testare una ricetta semplice che[...]

Il 27 del mese è da segnare sul calendario, è il giorno dell’uscita dei piatti tratti da un libro diverso ogni mese, dal quale le patite di ricette del[...]

Chi ha inventato il baccalà è già santo vero? Altrimenti faccio una raccolta di firme perché davvero se lo merita. Se per lo stoccafisso le origini si perdono[...]

Lo Starbook per me ha qualcosa in più rispetto ad altre rubriche o contest che si vedono in giro sul web. ho sempre subito il fascino di analizzare libri di[...]

Quando preparavo la valigia per l’Irlanda, sapendo che ci sarei rimasta un bel po’, oltre ai vestiti e alle raccomandazioni di mia mamma, ho messo[...]

Mi sembra ieri che camminavo dal dormitorio fino al ponte rosso e poi giù, lungo il fiume Lee fino al cancello del college a Cork. La mia facoltà era la prima,[...]

Ogni 27 del mese sono felice di pubblicare una ricetta, tratta da un bel libro, dove, le affezionate del Club del 27 , attingono per i loro esperimenti, ma[...]

Non so se ne ho diritto. Qualche autoctono forse storcerà il naso, ma sento un forte legame con la Sicilia e l’ho sentito già molto prima di andarci. Non[...]

Mi è bastato uno sguardo e ho messo questa torta nella mia personale, infinita, lista di ricette da fare. Il pargolo ama i limoni in modo viscerale, tanto da[...]

Ho sempre pensato che un forno a legna desse qualcosa di speciale alle pietanze, qualsiasi ingrediente, cotto in forno al calore della brace del legno,[...]

Non amo friggere, probabilmente non so friggere bene e non sopporto il carnevale. Con queste premesse se avete chiuso il post vi capisco. Quello che amo però è[...]

Quello che mi frega è la curiosità e l'entusiasmo. Vedo una ricetta che non conosco, mi stuzzica e mi propongo per farla ma, a questo ritmo, avrò una ricetta[...]

Quando parto so di aver organizzato il viaggio, studiato i percorsi, letto attentamente la guida per non farmi sfuggire nulla del luogo che visiterò, salvo poi[...]

Ci sono occasioni che non puoi perderti. Questa era una di quelle. La possibilità di assaggiare (la prima volta per me) dei bergamotti calabresi e poter[...]