"Soffice e appiccicosa come il pan di zenzero e altrettanto profumata" così la definisce Nigella, per me invece è la torta al cioccolato più buona mai provata[...]

Quando ho voglia di dolce e ho poco tempo preferisco andare sul sicuro, perciò mi ritrovo sempre a sfogliare i meravigliosi libri di Luca Montersino (un[...]

"Voglio farti un regalo...qualcosa di dolce...qualcosa di raro..." Prendetelo come un regalo questa ricetta tratta da uno dei miei libri più belli. Perchè è[...]

Adoro Luca Montersino, mi ha conquistata da tempo anche con il salato! Le sue ricette sono sempre così precise e perfette, non si può sbagliare. Con dei[...]

Il nuovo libro di Sara Papa è appena arrivato, lo sfoglio velocemente...mi conquista all'istante! Tra ricette di pane, stuzzichini, pizze dolci e salate non so[...]

Croissant...l'elemento magico per trasformare le mie colazioni in un'oasi di dolcezza e bontà! La ricetta è di quelle che non delude, ovviamente è di Luca[...]

Il mio compleanno è arrivato...bisogna festeggiare!!!!!!!!!!!!! Ci vuole una torta golosissima e non può mancare il cioccolato...però sto guardando da tempo la[...]

Natale sta arrivando...le luci degli alberi che cominciano a intravedersi dalle finestre, l'aria frizzantina e la voglia di neve, il profumo delle arance, di[...]

Fa freddo sì, tanto freddo...ma dopo un bel pranzo domenicale va sempre bene un semifreddo...se poi è firmato Montersino, sicuramente si assisterà, almeno a[...]

Apro questo post con il sorriso sulle labbra...sì perchè pensandoci ancora mi viene da sorridere! Ma andiamo a ritroso... Per il concorso della torta più buona[...]

Non amo la classica crostata con la confettura, in vita mia l'avrò fatta solo una volta... Forse perchè la pasta frolla è stata da sempre la base più[...]

Non è Natale se non mi concedo una passeggiata tra i presepi di via San Gregorio Armeno a Napoli...poi è d'obbligo lo spuntino con il biscotto all'amarena, che[...]

Le feste natalizie son finite...che tristezza... Come al solito, il periodo più dolce dell'anno va via in fretta...e ci lascia un pò di avanzi: panettoni,[...]

...ovvero l'ora delle coccole! Quando posso concedermi questo momento mi tratto veramente bene, tiro fuori i miei pasticcini preferiti e preparo il tè[...]

Mi sono innamorata dei macaron durante il mio viaggio a Parigi, li ho assaggiati un pò ovunque...avevo portato con me una lista delle più famose pasticcerie[...]