Per questo San Valentino molto particolare mi sono voluta regalare una monoporzione che è un piccolo gioiellino di colori e sapori. Non avevo mai provato la[...]

Voglia di colazione nutriente e golosa, meno male che c'è Luca Montersino che con il suo "Golosi di salute" propone tantissime ricette per tutte le necessità.[...]

La festa di San Valentino si avvicina e io vi propongo la classica torta Red Velvet, che in questa versione glassata è perfetta anche a colazione. A me non[...]

Pochi, pochissimi dolci in questo periodo, non posso proprio mangiarne, però una sola fettina di torta al limone me la concedo insieme ad una tazza di tè agli[...]

Uno degli antipasti delle mie feste è stata questa creme brulèe saporita e sfiziosa. Facilissima da preparare, anche con un giorno di anticipo, è perfetta per[...]

Un altro antipastino delle mie feste natalizie appena passate, i gusti classici della regione Campania per la tavola di Natale rivisti a modo mio. Triangolini[...]

Durante queste feste natalizie mi sono dedicata ad un solo dolce e ho provato il nuovo stampo Raggio Silikomart, che è davvero uno spettacolo per le torte[...]

Natale si avvicina a grandi passi e anche la voglia di biscotti, perchè è proprio in questo periodo che amo prepararmi tisane bollenti speziate e non possono[...]

Per la colazione natalizia noi ci coccoliamo così, con una ciambella realizzata con un mix di spezie che qui in Campania si usa per preparare i roccocò. Io[...]

Amo tantissimo il momento della colazione e il momento in cui preparo dolci per essa. Stavolta però mi sono limitata solo all'intreccio perchè l'impasto l'ha[...]

In queste giornate uggiose è bello staccare la spina per qualche minuto e concedersi una piccola coccola pomeridiana con un tè o tisana caldi e una fetta di[...]

Una torta così fa svegliare tutti di buon umore, il profumo del rum e una nota forte di caramello fa desiderare che il momento della colazione duri molto di[...]

Da quanto tempo sfoglio e risfoglio il "Masterbook" di Michalak e finalmente sono riuscita a ritagliarmi dei momenti in tre giornate differenti per potermi[...]

Iniziare la giornata con una fetta di torta soffice soffice e a forma di cuore significa iniziare con un sorriso, perchè in questa vita frenetica ricavarsi un[...]

Dopo tantissimo tempo mi sono dedicata alla preparazione di un dolce per il pranzo della domenica, ma si tratta comunque di un dolce semplicissimo la cui[...]