Natale sta arrivando...in men che non si dica, tra un impegno e l'altro, saremo a dicembre e io comincio a darvi qualche idea per i dessert natalizi! Il nuovo[...]

A maggio non si possono far dolci senza fragole! Avete visto in giro torte con fragole in pezzi e l'impasto completamente crudo intorno? Beh, io così non ne[...]

Qualche giorno fa stavo cercando qualcosa in rete, non ricordo cosa, e tra le immagini ho visto una fetta di torta che ha catturato la mia attenzione...non[...]

Non so se sia il ciambellone più soffice del mondo, quello di Adelaide Melles che tutti chiamano ciambellone all'acqua, ma sicuramente è il ciambellone più[...]

Questa torta non ha bisogno di presentazioni, l'ha scelta mio marito per il suo compleanno dal meraviglioso libro di Massari, solo la glassa non è sua ma del[...]

Questa era la colazione e la merenda che mi preparava la mia mamma tanti e tanti anni fa ed era una gioia quando il rotolo era pronto! Qualche sera fa un[...]

Alberi carichi di prugne e albicocche in una campagna assolata... Il cinguettio degli uccellini che delicatamente apre un nuovo giorno... La curiosità di[...]

Una torta che si scioglie in bocca, morbida e succosa grazie alle prugne che diventano come confettura. Il croccante di un crumble allo zenzero... Le prugne in[...]

Soffici e profumate brioche a colazione, esiste modo migliore per cominciare la giornata? E con queste temperature, preparare un lievitato è davvero una gran[...]

La merenda d'estate me la immagino così, fresca e veloce, con la nuova marmellata Rigoni di Asiago, dopo aver raccolto in campagna more selvatiche, tra zanzare[...]

Pochissimi ingredienti per dei biscotti molto gustosi e leggeri. Ultimamente ho sempre tanta voglia di biscotti secchi, poi leggo gli ingredienti di quelli[...]

Se nella mia silenziosa e assolata campagna abbondano limoni, è la scusa giusta per comprare un nuovo libricino, quello di Eddie Benghanem con sole variazioni[...]

* * * * * * * * * Attenzione...post ad alto grado di golosità!!! * * * * * * * * * Secondo me anche voi avete tutti questi ingredienti a casa e se dovesse[...]

Il mio tiramisù si è profumato di limoni e ha voglia di Pasqua. Ho modificato la ricetta di Luca Montersino del classico tiramisù al caffè e il risultato è una[...]

Appena cominciano le belle giornate mi piace stare all'aria aperta e ne approfitto anche sul mio balcone, lo vesto di fiori e tantissime piantine di basilico,[...]