Le vacanze son finite da un pò e ritorno al solito ritmo con difficoltà... Era bello mangiar dolci in malga a oltre 2000 metri, strudel, kaiserschmarren, torta[...]

Avete già provato la chiffon? Noooo??? E cosa aspettate??? E' la torta più soffice del mondo! Dopo il cornetto, è il modo migliore per me per cominciare la[...]

La colazione per me è un rito irrinunciabile, stavolta è così...integrale, con un miele molto profumato e gradevole, i semi di lino, che hanno preferito[...]

Appena la temperatura diventa più fresca mi vien voglia di biscotti! Questa ricetta siciliana l'ho vista in tv preparata con farina 00, io l'ho modificata con[...]

Al cioccolato fondente proprio non so resistere e di torte al cioccolato ne ho sempre voglia, a casa mia ci vorrebbe sempre una fetta dopo cena! Ma spesso[...]

Lo so, manca ancora del tempo a Natale, però certe cose sono irresistibili, dovevo provare i nuovi zuccherini dorati e mettere in funzione la mia nuova scritta[...]

Natale sta arrivando...in men che non si dica, tra un impegno e l'altro, saremo a dicembre e io comincio a darvi qualche idea per i dessert natalizi! Il nuovo[...]

Con quest'aria fresca, quasi autunnale, mi vien voglia di cioccolato... Inauguro il bellissimo stampo per Donuts inviatomi da Silikomart con una pasta genovese[...]

Oggi finalmente si respira aria di primavera...alle 6.30 il sole era caldo e gli uccellini cantando mi facevano compagnia mentre preparavo la colazione... Eh[...]

Tempo di fragole...tempo di cheesecake con le fragole, stavolta con gli Oreo! Non mangio mai prodotti dolciari industriali ma per gli Oreo, ogni tanto, faccio[...]

Una torta per un'occasione speciale, il mio quarto anniversario di matrimonio! Il gusto è molto fresco, ci sono yogurt, fragole, limone, basilico, zenzero...le[...]

Per una colazione golosa non potete non provare queste barrette! Sarà che io adoro i mirtilli soprattutto quando, una volta cotti, sembrano confettura...[...]

Non so se vi capita mai di rimanere a bocca aperta davanti alla foto di un dolce...a me spesso quando vedo le creazioni dei più famosi pasticceri al mondo...[...]

In principio doveva essere una "Linda" di Gianluca Fusto, poi il tempo per preparare tutte le basi non c'era ma volevo inaugurare subito il regalo di mio[...]

Un libro di ricette, il mio inseparabile kindle zeppo di fantasy, le mie riviste di cucina preferite, una sedia sdraio, il sole, il mio cucciolone Freddy, le[...]