Dal sapore delicato e dal colore arancio intenso, questi gnocchi vogliono essere un'interessante alternativa ai classici gnocchi di patate. Ricettina che mi[...]

FEBBRAIO. Mese dell'amore, del carnevale e del fritto. Ieri pomeriggio ho provato la ricetta di questi fantastici e semplici bomboloni. Ho sempre pensato che i[...]

Questo dolce credo rientri nel repertorio culinario della maggiorparte di voi, quelli che si portano alla prime cene fra amici, uno dei primi dolci che si[...]

Pochi giorni fa vi ho postato la ricetta degli Gnocchi di Zucca . Siccome il composto che avevo preparato era troppo per le nostre pancine ormai sazie,[...]

Un contorno che a casa mia non può mai mancare,soprattutto quando c'è Pietro a cena,sono le patate. Scoperta la mia passione per la cipolla (rigorosamente[...]

Dopo aver dedicato un dolce all'Amore inteso come sentimento d'amicizia, quella che voglio proporvi oggi è una torta dedicata all'Amore per il proprio compagno[...]

Sono in ritardo...lo so! Non ho avuto tempo di postarvi, prima di oggi, la ricetta di questa buonissima torta,che ho fatto in occasione del secondo San[...]

"Mangiare è uno dei quattro scopi della vita…quali siano gli altri tre, nessuno lo ha mai saputo" (Proverbio cinese) Ricetta veloce veloce , ideale[...]

L'ultima creazione, le torte per il compleanno di due ragazzini, uniche indicazioni: semplici e azzurre. Questo è quello che ne è uscito... Due pan di spagna[...]

"I due odori più buoni e più santi sono quelli del pane caldo e della terra bagnata dalla pioggia" A. Soffici. Pane. Caldo,fresco,del giorno prima....Ne sono[...]

Il secondo semestre è iniziato..dopo solo tre giorni inizio ad accusare i primi segni di stanchezza!A letto sempre ad orari indecenti, sveglia, macchina,[...]

Utilizzata come base per il tiramisù, nel mascarpone con l'ananas e come farcitura per torte, pan di spagna o pandori. Ottima da servire anche da sola con una[...]

Niente ricettina oggi... solo un'idea interessante per decorare le vostre torte o il piatto sul quale presenterete il vostro dolce. Il procedimento per[...]

Quando ho letto del contest di " Burro e Miele " ho subito pensato a queste girelle/stuzzichini/salatini che preparo da qualche tempo e che hanno sempre molto[...]

Mousse...mmm..ricordo come se fosse ieri il sapore di quella fantastica Mousse al cioccolato che faceva mia zia Lara. Dalla consistenza soffice e dal sapore[...]