Ed ecco che mi preparo un altro piatto che non so se rispecchi i canoni di abinamenti culinari, ma di sicuro a me è piaciuta moltissimo. Da quando seguo la[...]

Adoro lo strudel, ma perché non sperimentarne anche uno salato? Così detto fatto ho realizzato questo manicaretto :) Per la sfoglia ho usato questa ricetta[...]

Eccolo qui il mio prelibato risottino, mangio con gusto seguendo la dieta... radicchio trevisano e pisellini. Mangio molto riso, come mi è stato consigliato[...]

Questa ricetta l'ho preparata due anni fa per la vigilia di Natale, avevo da poco creato il blog Miele & Vaniglia e allo stesso tempo abbandonato per un[...]

Arriva la Pasqua e come da tradizione si fa la colazione mattutina con succo di arancia rossa, uova sode salame "corallina" e un buon rustico. Qualche anno fa[...]

Sono una "golosona" e quando vedo il cioccolato perdo la ragione e dopo aver provato Chocolate Cake Archimede ricetta presa su di un forum di cucina mio figlio[...]

Questo dolcetto lo preparo spesso per mio figlio Daniele che non mangia più il latte a colazione da almeno sei anni, preferisce il tè con i biscotti. Io invece[...]

Il ripieno classico è con pane, uovo, prezzemolo, formaggio, aglio e prezzemolo etc., ma i miei pargoli così non piace, per cui ho voluto fare un ripieno[...]

Questo strudel è nato, per sperimentare nuovi gusti, in quanto lo strudel è per antonomasia un dolce. Avevo pensato di farlo con un ripieno a base di pesce...[...]

Questa torta, conosciuta come "la torta dei sette vasetti di yogurt", l'ho vista alla prova del cuoco in tv, preparata da Anna Moroni per la festa della mamma.[...]

Questa ricetta, mia madre la preparava per farmi mangiare le zucchine, metteva tanto basilico per nasconderne il sapore, ma in realtà lo valorizzava rendendolo[...]

Devo ammettere che fino a qualche anno fa non conoscevo gli agretti o barba di frate. Ricordo che davanti al banco di frutta e verdura, ero riluttante a[...]

Questo piatto è dedicato a mio marito, gli piacciono tantissimo i ceci e per non fare la solita minestra... ho pensato di aggiungere un po' di verdura così da[...]

Quest'anno niente fragole per il compleanno di mio figlio, ma sapendo che gli piacciono molto gli After Eight ho pensato ad un semifreddo che richiamasse[...]

E' una bellissima giornata di maggio e già c'è chi si reca al mare a godersi, sdraiato, il sole...anche se quest'anno l'estate tarda ad arrivare. Io, che[...]