La caprese è un dolce con mandorle e cioccolato fondente, tipico di Capri nei primi del' 900. Si narra che la composizione della Caprese avvenne in maniera[...]

Innanzitutto devo fare le mie scuse, a Nus in cucina de' "L'ENNESIMO BLOG DI CUCINA" per non aver pensato subito al ringraziamento per essermi aggiudicata il[...]

Non ho mai mangiato le pere con il cioccolato, ma ne ho sempre sentito parlare sempre con tanta enfasi che dovevo assolutamente provare anch'io questa delizia.[...]

Questa ricetta l'ho preparata due anni fa per la vigilia di Natale, avevo da poco creato il blog Miele&Vaniglia e allo stesso tempo abbandonato per un anno[...]

Questo strudel è nato, per sperimentare nuovi gusti, in quanto lo strudel è per antonomasia un dolce. Avevo pensato di farlo con un ripieno a base di pesce...[...]

Finalmente altri limoni non trattati!!! Sembro un antico pionere alla ricerca dell'oro. Giro nei supermercati tra i banchi di frutta e verdura alla ricerca di[...]

Questi canestrelli li ho preparati per lo Swap di Barbara del blog "Un giorni senza fretta" che mi ha associata a Paola del blog "Cucinare... la mia passione"[...]

E no, non è una ricetta natalizia anche se due gamberetti in aggiunta non guasterebbero affatto, ma a voi il piacere di provare se vi va, io i crostacei non li[...]

Frollini salati, li preparo spesso, la ricetta è di una giovane donna, persona conosciuta su di un forum di cucina, non la nomino volutamente... Le sue ricette[...]

Invito improvviso, voglia di preparare un dolcetto da portare, ma tempi ristretti, regolarsi con ciò che si ha in casa a disposizione... risultato... questi[...]

Ho studiato tanto queste tortine, incuriosita dalla forma, dal tipo di impasto e dalla cotanta bontà decantata. Ho letto sul web tante ricette che potrei[...]

(Aggiornamento e completamento foto della ricetta del precedente blog) A Pasqua sono andata a Minori in Costiera Amalfitana, per gustare i profiteroles al[...]

Con questa ricetta partecipo al contest di "Eat Parade... La raccolta!" del blog di "Il Mondo di Milla" . Serena farà una raccolta pdf delle ricette più[...]

Finalmente ho fatto da me l'aroma in polvere di arancia. L'avevo già provato in passato, mi era stato regalato dalla mia amica Monica per aromatizzare le torte[...]

Scipione l'Africano ospite a casa mia!!! Con questa temperatura alta usare il forno "Scipione" è da folli, ma per accontentare il marito che desiderava la[...]