Questo è il periodo dove tutti sono a dieta, vuoi per rientrare nei vecchi jeans, ma sopratutto per la prova costume che mette in paranoia ogni donna. In[...]

Buonissima e delicata, una torta super soffice domenicale....provatela e non ve ne pentirete!! INGREDIENTI: PER IL PAN DI SPAGNA: - 5 uova separate - Un[...]

Spesso le cose semplici sono le più buone e questa è davvero ultra veloce, estiva e puoi sbizzarrirti con la farcitura...!! INGREDIENTI: 2 fette di pane in[...]

Dopo tanto tempo sono riuscita a rifare le brioches con il tuppo, quelle buonissime che si mangiano con la granita di mandorla....questa è la colazione tipica[...]

Un dolce che nella pasticceria siciliana non può mancare, ma pare che venne chiamato "Diplomatico" perchè una torta simile fu inviata in dono da un diplomatico[...]

Dopo il DIPLOMATICO ecco un altro dolce facile facile, buono e sopratutto di grande effetto!! Tornata dalle vacanze mi sento troppo ispirata...che bello[...]

Qualcuno si ricorderà il mio contest vero?? Ha collaborato con me nella scelta della vincitrice Nidalea e il giardino di limoni , una ragazza conosciuta su il[...]

Questa torta nasce per dar una copiata alla famosissima merendina che tanto piace ai grandi!! Buona, liquorosa, soffice e cioccolosa per un appagamento totale[...]

Chi si è cimentato con la pasta sfoglia sa quanto essa può essere difficoltosa. Io ad esempio prima di fare una pasta sfoglia decente ho buttato una marea di[...]

E'già passato il compleanno del mio nipotino ed io per non farlo passare inosservato ho preparato un rotolo buonissimo pieno zeppo di crema pasticcera e[...]

Dopo la TORTA FIESTA ecco un'altra torta golosa che ricorda il cioccolatino più conosciuto d'Italia. Ricordate la pubblicità con Ambrogio? Mamma mia quante[...]

Oggi voglio dedicare un pò di post alle varie creme che fino ad oggi ho sperimentato e che servono per farcire le nostre torte. Che sia un Pandispagna al[...]

Altra crema che mi ha entusiasmata parecchio, ha un gusto di cioccolato bianco benché a mio avviso sia più buona, non stucchevole e si può usare per farcire[...]

Questa crema prende il nome dal buonissimo cioccolatino che poi tale non è che tutti conosciamo! E' una crema dove il gusto della crema di nocciole è molto[...]

Questa è una crema speciale, serve per farcire qualsiasi cosa vi viene in mente, soffice e cremosa, delicata e cioccolasa farà la felicità dei vostri bambini,[...]